痛風應該吃什麼

現在有很多人的都會痛風，由其到了下雨天那真是痛的要人命。都不知道怎麼辦，大多人都會依靠藥物來治療自己。都不知道痛風應該吃什麼?這是很多痛風的人都會問的問題，也會思考的問題。想要一個好的身體，下面小編就和大家一起來討論痛風吃什麼的問題：

一、痛風應該吃什麼

1.低脂、脱脂奶製品

多個國家的痛風治療指南，均鼓勵痛風多喝低脂、脱脂牛奶或酸奶。奶製品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白，有助於尿酸排泄，糖巨肽等有助於抗炎，減輕痛風發作時的炎症。

這裏的牛奶是純牛奶，而非含乳飲料。出於降低心血管疾病風險的考慮，建議選擇低脂或脱脂的奶製品。市面上的酸奶，為了調味會添加白砂糖等，對控制熱量攝入和體型控制不利。在選擇酸奶時，儘量選擇不那麼甜的。

根據 2016 膳食指南建議：健康成年人每天喝 300 克奶，大約 300 毫升。痛風的朋友可以參考這個建議。不過，有慢性腎臟功能不全等特殊情況的朋友，最好諮詢醫生後再製定個體化的飲用量。

2.各種新鮮蔬菜

根據 2012 美國的痛風防治指南建議：鼓勵痛風病友多吃新鮮蔬菜。蔬菜熱量低、富含膳食纖維、容易產生飽腹感，這些優點對體重控制都是很有幫助的。同時，蔬菜中的鉀離子還有助尿酸排泄。

新鮮蔬菜基本上可以隨意選擇，不用考慮嘌呤含量。新近的多個研究發現：蔬菜中的嘌呤屬於「植物性嘌呤」，有別於肉類中的「動物性嘌呤」，不用太擔心其對痛風的影響。膳食指南一般建議：每天吃的蔬菜有一半為深色蔬菜，比如紅色西紅柿，橘色的胡蘿蔔，紫色的茄子等。

痛風治療指南對痛風飲食建議並不明確，我們可以參考 2016 年膳食指南建議：成人每天吃 300 ～ 500 克(六兩到一斤)的蔬菜。

有的醫生可能還會建議痛風病友比正常人吃更多的蔬菜，比如每餐 200 克，一天 600 克。這是個人建議，最關鍵的還是大家先要有多吃蔬菜的意識。

3.各種低糖水果

水果對健康有好處是毋庸置疑的，當然也適用於痛風的朋友。大原則就是「控制總糖量」。果糖在體內會促進嘌呤合成，尿酸生成增多。食物中的果糖、嘌呤是不可能完全避免的。關鍵還得控制總果糖攝入量，選擇低糖水果或控制水果量。

常見的低糖水果有西柚、柚子、草莓等，而像梨、葡萄、蘋果等的含糖量較高，要注意量。此外，選擇新鮮水果，而非果汁。果汁不僅含糖多，而且在製作過程中會損失掉膳食纖維和不少維生素 C。

根據 2016 年膳食指南一般建議：每天吃 200 ～ 350 克(四兩到七兩)的新鮮水果。對於痛風病友，多選擇低糖水果當然更好。

痛風應該吃什麼?上面小編已經和大家説過了，注重飲食健康還是很重要的，最主要的是嚴格要求自己，哪些食物可以吃，哪些只能少吃。對於痛風的人來説，是最難熬的。所以，儘量別吃辣，多吃水果，清淡一點的食物為主。身體健康才是最重要的。