薑茶怎麼做比較好喝呢，喝薑茶禁忌有哪些

俗話説“早吃生薑勝過蔘湯，晚吃生薑賽過砒霜。”生薑一直以來都被是很好的養生補品，而泡薑茶就是一個對於食用生薑來説非常適合的選擇，那麼你知道喝薑茶的時候有什麼禁忌嗎？薑茶怎麼做比較好喝呢？今天，不妨就跟小編來一起學習一下吧。

一、喝薑茶禁忌有哪些

雖然薑茶對人體的功效與作用很多，但是薑茶飲用也是有禁忌的，不是什麼人都可以飲用，也不是喝得越多就越好。

生薑性辣，在炎熱的天氣裏，人們易出現口渴、口乾、咽痛、汗多等熱症，冬吃蘿蔔夏吃薑，所以適當吃點姜是有好處的，但不可貪多，吃多了會適得其反。

凡有糖尿病、痔瘡、便祕、胃潰瘍等病的人，消化不良者陰虛內熱者不能飲用薑茶。

二、薑茶的做法

(一)紅糖薑茶

材料：老薑片適量 紅糖適量

做法：

1、先將薑片滾煮約十五分鐘

2、加入適量的紅糖攪拌均勻再熄火，完成

(二)桂圓薑茶

材料：水兩杯 姜10片 桂圓10顆 蜂蜜適量

做法：

1、在一個小鍋裏將水與薑片&桂圓燒開,然後轉為小火煨10分鐘

2、關火後半入蜂蜜(可依個人口味增添或減少蜂蜜的量)

3、把生薑拿出來,將薑茶倒入杯中就可以好好享受了

4、如果喜歡酸酸的滋味， 起鍋後也可以擠進1/4一顆的檸檬，別有風味

(三)蜂蜜檸檬薑茶

材料：水500毫升 姜(切片)1小段 檸檬汁 1個檸檬的量 蜂蜜適量 檸檬片數片

做法：

1、將水和薑片放入鍋中煮滾後，用小火續煮10分鐘

2、在杯中放入適量的檸檬汁和蜂蜜

3、將步驟1倒入步驟2攪勻，再放入檸檬片即可

(四)花椒紅棗生薑茶

材料：紅棗10粒 生薑3片 花椒10g 水3碗

做法：

1、紅棗洗淨去核;花椒洗淨。

2、將紅棗、生薑加水煮滾後，再加入花椒用小火燉煮30分鐘即可。

(五)韓式生薑茶

材料：薑絲200g 糖150g

做法：

1、姜塊用鐵菜瓜布洗刷乾淨後切成絲。

2、薑絲跟糖攪拌均勻後放入乾淨的容器裏，移至冰箱冷藏至少三日。

3、飲用時取適量的薑絲與薑汁加入適量的水泡開即可。

小叮嚀:

姜:糖=4:3，請視自己喜歡的甜度調整食材比例，姜要切片或絲都可。

(六)玫瑰蜂蜜薑茶

材料：幹玫瑰花6粒 茶包1個 姜10克 蜂蜜1湯匙 熱水300-500毫升

做法：

1、幹玫瑰花洗淨備用

2、姜切成片

3、將熱水倒入杯中，放入茶包泡2分鐘

4、取出茶包，加入薑片和幹玫瑰花放置8-10分鐘

5、加入蜂蜜拌勻即成

以上就是關於喝薑茶禁忌以及常見的六種薑茶做法的介紹了，希望能對大家有所幫助，不過薑茶並不是適合所有人喝的，另外，生薑有一定的刺激性，大家儘量不要空腹喝生薑茶，尤其是在夜晚睡覺前，喝薑茶很有可能會引起消化系統的不適，進而影響正常休息。