買回來的櫻桃怎麼保存，買回來的櫻桃怎麼清洗

談起櫻桃，相信很多小夥伴都是很喜歡吃的吧？酸甜可口，小巧玲瓏，並且富含豐富的營養價值。而且相信絕大部分小夥伴吃到的櫻桃都是在市場超市裏買的，那麼大家有沒有想過買回來的櫻桃該如何處理呢？如何清洗與保存呢？請跟小編一起來看看吧！

買回來的櫻桃如何處理

1.清洗

（1）買來的櫻桃先放在乾淨的洗菜盆子裏，然後加上自來水，水剛沒過櫻桃就行。大約泡5分鐘左右。

（2）在水中放入一些食用鹼，稍微攪和均勻就行。鹼能中和農藥的強酸性，因此對去除殘留農藥有很好的效果。放鹼的多少，要根據洗的櫻桃的多少，注意不要放太多。

（3）放完鹼後，泡10分鐘左右，再輕輕把櫻桃揉搓一下，這樣能把大部分髒東西洗掉。對個別比較髒的地方要仔細洗一下。

（4）搓一遍之後再換兩次水，沖洗一下。如果有時間，最好用涼開水再洗一遍，這比生水洗要衞生很多。特別是給小孩吃，涼白開水沒有細菌、寄生蟲等不乾淨的東西。

（5）洗完後櫻桃可以上桌了。注意盛櫻桃的容器也要洗涮乾淨，不然又把櫻桃沾髒了，先前的勞動白費了。

2.保存

（1）櫻桃吃多少洗多少，不吃的絕對不能碰水。

水會加速櫻桃的腐爛，買回來的櫻桃如果要保存，千萬不能碰水。並且，保存之前需要用紙巾把櫻桃擦拭乾淨。濤姐買回來的櫻桃，就是因為全部碰水了，所以才腐爛加速的。

（2）櫻桃要用紙盒存放，不要用透氣性差的容器

櫻桃買多了吃不完，千萬不要用塑料袋或者塑料盒子等透氣性差的容器。一定要用紙盒，可以在紙盒裏鋪一層餐巾紙，放上擦拭過的櫻桃，再在櫻桃上鋪一層紙，再放上一層櫻桃。如此反覆直至櫻桃裝完，最後再在櫻桃上鋪上一層紙。

（3）冰箱冷藏，如果温度高了，櫻桃會在2天之內就腐爛。如果過低，櫻桃容易被凍傷，會影響口感。所以，櫻桃存放温度要嚴格控制在0~5℃。

櫻桃要單獨存放，不要和其它水果蔬菜放在一起

櫻桃果皮薄，如果與其它果蔬放在一起，極易被催熟，甚至，容易與其它水果蔬菜串味。被催熟或串味之後，櫻桃會爛得更快。正確的做法是，給櫻桃一個單獨的空間，單獨存放。

看完以上文章，相信大家都知道了買回來的櫻桃該如何處理了吧?在清洗及保存方面是要很小心謹慎的哦。大家不妨把文章碼起來，學習學習處理買回來的櫻桃的小技巧哦。那麼就可以更好地食用到櫻桃的美味及補充其對人體身體健康有益的營養啦！