泡茶有什麼講究？

很多人都喜歡喝茶，然而在這些人當中，還有一部分人不僅僅是在喝茶的味道，也更是對於茶的知識和衝泡茶葉的過程當中的一些講究，有着很深的研究，而茶道就是這麼得來的，喝茶的過程當中的一些講究也展現了我國的文化底藴，今天我們來説一説泡茶有什麼講究?

泡茶有什麼講究

1.茶葉的用量

想要泡出一壺好茶的話，就必須在泡茶的過程當中講究着茶葉的用量，根據我們泡的茶葉的品種以及茶壺的大小來做出最正確的用量選擇，對於一些歲數比較大的人來説，在喝茶的時候喜歡喝味道濃一些的，這個時候，茶葉和水的比例就要注意了，儘量多放茶葉，而對於很多年輕人來説喜歡喝清淡一些的茶，茶葉自然就需要少放一些。

2.泡茶的水温

在沖泡茶葉的時候也是要注意水温的，很多人在沖泡茶葉的過程當中，都喜歡將水完全燒開了之後，直接倒入到茶葉當中，其實這種方法是錯誤的，根據不同的茶葉是需要不同水温的，絕大部分的茶葉品種是需要90度到95度的水温，而一些比較鮮嫩的茶葉，則需要85度左右的水温是最好的，太高的水温會破壞茶葉的味道和口感，以及裏面的營養成分。

3.泡茶的水質

想要泡出好茶的話，水質也是非常重要的，在泡茶的時候儘量選擇用礦泉水，如果選擇用自來水的話，很多時候自來水為了達到消毒殺菌的作用，就會在裏面添加各種各樣的化學成分，這些化學成分會破壞茶葉的味道。

泡茶有什麼講究?以上就是關於泡茶的講究的全部內容了，其實大家如果對泡茶感興趣的話，可以自己翻看一些相關的書籍來進行進一步的瞭解，其實泡茶的講究還有很多，而以上這些只是泡茶需要知道的基礎知識。畢竟茶道的歷史久遠，並不是一朝一夕就能全學會的。