腎結石吃什麼食物

説到腎結石，大家首先想到的應該是要多喝水，以此來稀釋尿液防止因鹽分過高而形成結石。除此之外，大家對腎結石還有別的更深入的瞭解嗎?不瞭解也沒關係，我們今天介紹的就是關於腎結石的話題，我們主要介紹的就是腎結石吃什麼食物。

一、腎結石吃什麼食物

1、多吃奶製品

大多數腎結石(大約90%)的成分為鈣和草酸鹽。由於奶製品中富含鈣質，醫生過去曾建議所有腎結石患者少吃這類食品。但最近的研究顯示，食用奶製品實際上可以降低患腎結石的風險，因為其中的鈣質可以幫助機體清除其他容易形成結石的物質。但是，醫生可能會建議您不要吃鈣質補充藥物。如果您患有腎結石，請諮詢醫生，飲食中含有多少鈣質是安全的。

2、多攝入維生素A

維生素A對維護尿路整體健康是必需的。富含維生素A的食物包括：紅薯、南瓜、筍瓜、椰菜，以及胡蘿蔔。健康成年人維生素A的建議每日供給量(RDA)為5000國際單位，平衡的多樣化飲食可輕鬆滿足這一要求。您不要急於服用維生素A補充藥物，如果攝入過多維生素A，機體無法將其排出，會積累產生毒性。

3、增加維生素B的攝入量

科學家發現，維生素B6可降低血液中草酸鹽的含量，從而預防結石的形成。鎂似乎也可以預防結石。醫生可能會建議每日補充維生素B6或鎂(或兩者的混合製劑)。補充維生素B6時，每天不要超過25毫克。

二、腎結石飲食禁忌

1、少吃一點草酸鹽

食用大量水果和蔬菜可提供豐富的維生素、礦物質和其他有益的營養物質;但是，這些食物中，有些也含有草酸鹽，如果您易患腎結石，應少吃一點。

易患草酸鈣結石的患者尿液中出現過量的草酸時，醫生會建議其少吃下列食物：甜菜、巧克力、咖啡、可樂、堅果、歐芹、花生、大黃、菠菜、草莓、茶，以及小麥麩皮。但是，在諮詢醫生之前，不要完全剔除這些食物。通常情況下，可限量攝取這些食物。

2、少吃肉類和某些魚類

尿酸結石患者往往食用大量的動物蛋白。動物蛋白會加速在尿液中產生尿酸和鈣，從而導致結石的形成。因此，吃肉要適度。

3、蛋白質食物中的嘌呤降解後會形成尿酸

如果您患有尿酸結石，則還需要減少蛋白質的攝入，尤其是嘌呤含量較高的食物。這些食物包括：鳳尾魚、魚子、青魚、鯖魚、蚌、沙丁魚，以及蝦類。其他嘌呤含量較高、需要注意的食物包括：啤酒、腦、心臟、腎臟、肝臟、雜碎，以及葡萄酒。某些魚類的嘌呤含量較高，可導致尿酸腎結石的形成。

4、少攝入維生素C

儘管有些人認為維生素C益處多多，但是，大劑量使用時(每天超過3000毫克)對於易患腎結石的人羣來説，維生素C可能產生問題。這是因為，機體會將維生素C轉變成為草酸鹽。如果患有腎結石，最安全的方法就是從食物中獲取維生素C，而不要服用大劑量的維生素C補充藥物。

説了這麼多腎結石吃什麼食物、腎結石的飲食禁忌這方面的內容，應該讓大家對腎結石有了更加深入的瞭解。腎結石病人，最擔心的就是結石問題，同時也擔心會因為飲食不當而加重病情。希望今天介紹的內容會給腎結石病人帶來幫助，有助於恢復病情。