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可以吃哪些,孕婦吃清淡好不好

孕婦懷孕期間通常會有一些孕吐反應,胃口不佳,因此孕婦建議清淡飲食。吃清淡的同時要注意營養的搭配,肉製品、奶製品需要補充,其次就是通過蔬菜補充葉酸,以免變得營養不良。那麼孕婦飲食到底需要注意些什麼?可以吃哪些清淡的食譜呢?

孕婦吃清淡好不好,可以吃哪些

一、孕婦吃清淡的好不好

懷孕以後需要飲食清淡一點,但是是需要葷素搭配的,需要飲食達到營養的均衡才行的,清淡不是素食,清淡的意思就是不能太油膩,不要太鹹,不是不吃葷的,如果不吃肉可能會導致營養不良的情況的,所以建議還是需要補充一些,如果不吃肉也可以吃些魚類以及蛋類,還有奶類的食物。所以孕婦飲食以清淡為主,但是要注意營養搭配。

二、孕婦可以吃的清淡食譜

1.茭白炒雞蛋

用料:雞蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精鹽、葱花、高湯各適量。

製法:將茭白去皮,洗淨。茭白切成絲。雞蛋磕入碗內,加入精鹽調勻。將核桃油放入鍋中燒熱,葱花爆鍋,放入茭白絲翻炒幾下,加入精鹽及高湯,炒幹湯汁,待熟後盛入盤內。另起鍋放入核桃油燒熱,倒入雞蛋液,同時將炒過的茭白放入一同炒拌,待雞蛋熟後裝盤即可。

特點:此菜色澤黃白,味道鮮美,富含維生素A和鈣質,營養豐富;核桃油的醇厚香味和健康營養,與這道清淡的美食完美結合,非常適於孕婦食用。

2.油麥菜豆腐湯

用料:油麥菜,兩三棵豆腐,兩大塊鹽,適量油

做法:洗淨油麥菜(別名莜麥菜,又叫苦菜、生菜,屬菊科、萵苣屬植物,也可以用萵苣葉代替)。豆腐洗淨(不喜歡豆腐的豆腥味的,可以先開水焯一下)油麥菜折斷成6釐米左右的長條。大火燒開水,放入豆腐。待鍋內火再次沸騰時,加入摺好的油麥菜。大概一分鐘,加入適量的鹽和油。就可以出鍋了。對於調味料,也是能不放就不放,菜新鮮一樣美味。喜歡放點葱花與香菜。

特點:能為孕婦補充葉酸,一簡單易做,二是清淡適合孕婦,三是營養也比較全面。油麥菜豆腐湯,富含維生素與鈣等。

一定要糾正偏食的不良習慣,常食和多食富含葉酸的食物,如菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。飲食上避免辛辣,生冷,不好消化的飲食。螃蟹,甲魚,薏米,馬齒莧有促進子宮收縮的作用,避免食用。

孕婦吃清淡的對養胎比較好,食物需要清淡有營養。不可偏食、挑食,要注重營養搭配。生冷、不好消化、辛辣刺激、上火還有一些孕婦不可以吃的食物一定不要吃。可以嘗試一下上述的菜譜,對孕婦有很大的使用價值。此外,還要注意鈣質吸收、注意保暖,

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