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你瞭解dha食物有哪些嗎?

我們的國家地大物博,有着許許多多美味的食物。有些食物不僅能帶給我們味蕾的享受,還能給我們的身體帶來豐富的營養。那麼這個時候我們就要提到dha食物了,dha的學名是二十二碳六烯酸,它對我們的大腦功能的發展有很大的幫助。

你瞭解dha食物有哪些嗎?

很多日常生活中常見的食物就是dha食物,比如:

1、肥肉

肥肉含有豐富的磷脂,是構成神經細胞不可缺少的物質;

2、蛋黃

蛋黃含有蛋黃素、蛋鹼、卵磷脂等,可健腦補腦;

3、魚

魚含有大量的蛋白質和鈣,特別是含有飽和脂肪酸,可分解膽固醇,使腦血管通暢;

4、大豆

大豆含有大量的不飽和脂肪酸和多種微量元素、維生素和賴氨酸。每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力,同時也是高血壓、動脈硬化、心臟病等心血管病人的有益食品。

5、木耳

木耳含有比較豐富的磷脂,固醇等營養素,對腦細胞和神經細胞有營養作用,同時其中所含的一種物質,有延緩血液凝固的作用,能疏通血管,防止腦血栓形成,對腦血栓、心肌梗塞等疾病的發生有預防作用。

6、香蕉

香蕉含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,常吃可降血壓;

7、牛奶

牛奶含有蛋白質、鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸;

8、大蒜

你瞭解dha食物有哪些嗎? 第2張

大蒜含有大蒜素,有消炎、殺菌作用,還有一定的降血脂和補腦作用;

9、鮮杏

鮮杏含有豐富的維生素a和c,可保證大腦供血充分而增強記憶力;

10、魚眼

魚眼尤其是金槍魚科的鮪魚眼,含有相當豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。

11、骨頭

骨頭營養勝過肉。在顯微鏡下,一層以鈣為主組成的管壁裏,有無數海綿狀的細孔,這裏儲藏着豐富的營養。把豬骨頭與鮮豬肉的營養成分作比較,它的蛋白質、鐵質、鈉和產生的能量遠遠高於鮮肉。其蛋白質高出奶粉23%,是豬肉的兩倍,高出牛肉61%,是雞蛋的1倍多;至於磷、鈣含量更是其它食物所不能比擬的。尤其難得的是,它的營養成分比植物性食品更易為人體所吸收。

12、辣椒葉

辣椒葉含有豐富的鈣質、胡蘿蔔素,多種維生素和其他營養物質,其味甘甜鮮嫩,口感很好。可單獨做菜,亦可與肉類同炒,還可煮湯。常食辣椒葉能起到驅寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用。另外,適量吃辣椒葉還能促進胃液分泌,增進食慾,適用於胃弱、消化不良、腸胃脹氣、胃寒痛等。

你瞭解dha食物有哪些嗎? 第3張

以上文章中提到的這12種食物都是我們日常生活中很常見的食物,但是看完文章的你想必也明白了這些食物因為藴含dha,所以也就是我們所説的dha食物了。為了讓自己的身體更健康,在我們的工作、學習之餘,可以利用這些食物來為身體補充營養哦。

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