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什麼野菜不適合吃,懷孕吃野菜好嗎

隨着社會的發展,人們生活水平的提高,越來越多的人更加註重養生保健啦,由此純綠色食品比如:野菜,也出現在了大眾的視野中,所以多數人都極為追捧它,許多準媽媽也不例外,,那懷孕吃野菜好嗎,為什麼?什麼野菜又不適合吃呢?下面就來説説。

懷孕吃野菜好嗎,什麼野菜不適合吃

懷孕吃野菜好嗎,什麼野菜不適合吃

野菜營養價值比較高,富含蛋白質,礦物質,胡蘿蔔素,維生素等這些人體所需的各種物質,所以孕婦在飲食中是野菜是很好的。

一、為什麼懷孕吃野菜好嗎

1、野菜營養豐富,與栽培蔬菜比較,蛋白質高20%,礦物質達數十種之多且含量高。以蕨菜為例,鐵質為大白菜的13倍,胡蘿蔔素為其2倍,維生素C為其8倍。至於葉酸,每100克紅莧茶含量高達200微克,超過葉酸之冠——菠菜。

2、故孕期餐桌上添一碟野菜,無疑為孕婦和肚中的胎兒增添了一條營養供給渠道。此外,野菜污染減少,味道也佳,可刺激食慾,減輕厭食症,故值得提倡。

3、準媽媽們平時在餐桌上多添一盤野菜,無疑為腹中的寶寶增加了一條營養供給的渠道。

4、野菜的味道清爽可口,對母親和胎兒雙方都比較安全,有助於激發孕婦食慾。

5、孕婦時常吃些野菜還能中和體內的酸性,以維持身體弱鹼性的內環境。媽媽吃得越均衡營養,寶寶長得越健康茁壯。

二、孕婦什麼野菜不適合吃

1、馬齒莧

一説到孕婦不能吃的野菜,人們首先會想到的就是馬齒莧。馬齒莧俗稱螞蚱菜,屬於寒性蔬菜,它還有興奮子宮的作用,孕婦食用後可促進子宮收縮,導致流產,所以絕對不能吃,尤其是有習慣性流產的孕婦千萬別吃。

2、薺菜

薺菜是常見的野菜之一,很多地方現在還有三月三吃薺菜煮雞蛋的習俗。不過,薺菜含有植物鹼性成分,麥角鹼,這種鹼性物質和催產素結構相似,在人體中也能發揮出催產素的功效,因此,不適合孕婦吃,以免出現胎動不安,妊娠下血等症。

3、刺兒菜

刺兒菜書名大薊,屬於藥食兩用食材,具有活血化瘀、興奮括約肌的作用,因此,孕婦不適合食用,尤其是懷孕初期,這時胎兒還不是很穩定,吃刺兒菜很可能導致流產。

説了這麼多關於野菜的話語,相信對於懷孕吃野菜好嗎,為什麼,什麼野菜不適合吃,這些疑問,已經不用再解釋了,説了然於心,一點都不為過,好東西要堅持吃,但是,任何食物都是兩面的,所以,個人感覺吃野菜堅持吃,但是要每天適量不能過量最好。

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