應該怎樣挑選，什麼桃膠最好

説到桃膠，相信有的人會比較陌生吧，但是對於愛美麗的朋友來説，應該會比較熟悉。桃膠是近幾年比較火的食材，不僅吃起來口感好，而且還有一定的美容效果。那麼，什麼桃膠最好呢?

一、什麼桃膠最好

1.野生桃膠和自養桃膠都比較好。市面上的桃膠分為三大種，一種是野生桃膠，一種是自養桃膠，另一種則是精加工桃膠。野生桃膠和自養桃膠都是可以供人們食用的桃膠，而精加工桃膠是在桃膠採摘以後經過雙氧化等浸泡以後製成的，一般用於工業生產等，所以是不能食用的。

2.野生桃膠是從野外生長的桃樹上直接採下來的，桃膠的形狀各不相同，採摘時會有很好的拉絲現象。因為野生桃膠比較稀少，所以也就更珍貴一些，市面上售賣的價格也就自然要高。野生桃膠因為是自己生長的，所以在生長的過程中不會有農藥的出現，吃起來也就更加健康一些，但是野生桃膠裏面會有一定的雜質。

3.自養桃膠，顧名思義是從自養的桃樹上面採摘下來的桃膠。自養桃膠是一種可食用膠，顏色和野生桃膠非常相似，在桃樹自養的期間會有人工管理，一般在六至十月進行採摘，採摘後進行曬乾等處理之後就成了我們食用的桃膠。

二、桃膠的選購方法

1.選購桃膠的時候要看顏色。可以把桃膠放在手中，之後在燈光下照一下，觀察其顏色。品質好的桃膠顏色是琥珀色，而且越深越好。

2.看桃膠泡發的程度。品質好的桃膠放入水中膨脹的程度會比較好，而品質比較差的，或是新樹的桃膠膨脹度就不是很好。

桃膠是近幾年新興的美容佳品，深受廣大女性的喜愛。桃膠也就是桃樹的樹皮表面分泌出來的一種膠狀物，主要成分包括碳水化合物以及蛋白質等等，適當的食用桃膠不僅能起到抗衰老的效果，而我還要一定的潤腸通便的作用，是一種比較受歡迎的美容佳品。選購桃膠的時候要去正規的渠道選購，以防買到假冒商品。