應該怎樣挑選水果，熟過頭的西瓜可以吃嗎

夏天到了，炎炎夏日吃水果，特別是冰鎮水果是解暑最好的方法之一，其中西瓜是深受大家喜愛的水果。坐在空調房抱着西瓜多麼幸福。那麼問題來了，熟過頭的西瓜可以吃嗎，應該怎樣挑選水果。

一、熟過頭的西瓜可以吃嗎

西瓜富含水分和維生素，瓜汁香甜可口，滋潤喉嚨，夏天在外面跑累了，回來抱着冰鎮的西瓜坐在空調房裏大口大口地吃絕對是人生樂事。可是如何挑選到香甜可口的西瓜可是門大學問。

西瓜的口感分沙瓤和甜脆兩種，根據自己的喜好挑選。一般花紋多、皮薄、花紋顏色淺的西瓜都是沙瓤的，而皮厚、花紋顏色深、花紋少的西瓜則是甜脆的。

挑選西瓜時還要關注瓜蒂，我們一般挑選又圓又黃的瓜蒂，説明這樣的西瓜成熟得剛剛好，味道甘甜。如果瓜蒂變得很老，枯萎，西瓜表皮變得有些褶皺幹皮，則説明這西瓜熟透了。熟過頭的西瓜一般也可以吃，只是口感上不盡人意。但是如果變質的西瓜則不推薦吃，否則很容易引起腹瀉。

二、應該怎樣挑選水果

為了吃到新鮮好吃的水果，我們需要知道水果的挑選方法和貯存方法。由於水果品種實在太多，我們今天就挑選幾種常見的水果研究。

1.挑選蘋果有個小技巧，民間流傳一句話，醜蘋果，甜又甜。俗話説人不可貌相，其實蘋果也是這樣。因為光合作用，蘋果表面會形成很多條紋，條紋越多的蘋果説明光合作用更充足，因此更加甜口，比表面光滑的蘋果更好吃。

2.獼猴桃挑選靠按壓，不軟不硬的是最佳選擇，方便保存，口感又適中。

3.香蕉容易氧化，容易變質 ，因此購買時要選擇剛剛黃，較硬的香蕉，太軟的不好存放，太青的影響口感。

4.挑選柚子要看重量，相同大小的柚子，越重的 説明水分越足。

水果富含豐富的維生素，營養價值高，是生活中不可缺少的食物，水果更能抗氧化，幫助身體進行新陳代謝。但是面對琳琅滿目的水果，我們不免會疑惑，熟過頭的西瓜可以吃嗎，應該怎樣挑選水果，希望看了這篇文章後能夠幫助大家答疑解惑，挑選更美味的水果。