貴州的特產是什麼東西

貴州是一個美麗的地方，你們去過貴州旅遊嗎，沒去過的朋友不要緊，今天小編會帶大家走進貴州，然我們一起去看看貴州的特產是什麼東西吧，喜歡旅遊的朋友們就喜歡吃當地特色美食吧，今天我們就去看看貴州當地的美食特色，去看看貴州的風土人情。

貴州的特產是什麼東西

1.威寧火腿

威寧火腿是貴州的傳統特產，已有600多年的歷史，早就聞名海內外。威寧海拔2000多米，屬高寒的烏蒙山區，漫山遍野生長着豐富的牧草，歷史上畜牧業就十分發達，當地的彝族同胞又有趕山放牧的習俗，豬牛羊同羣為伍，運動量大，豬腿非常發達，肌肉結實飽滿，肥瘦肉交錯。

2.石阡苔茶

石阡苔茶就是在這樣一種得天獨厚的環境裏，在石阡悠久的飲茶文化中培育而成。特性：石阡苔茶是中國屈指可數的茶樹良種，抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌，而且慄香持久，滋味醇厚，色澤綠潤，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整。

3.都勻毛尖

都勻位於貴州省的南部，市區東面東山屹立，西面龍山對峙。都勻毛尖主要產地在團山、黃山、哨腳、大槽一帶，這裏冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣温十六度，年平均降水量一千四百多毫米。

加之土層深厚，土壤疏鬆濕潤，土質是酸性或微酸e68a84e799bee5baa6e79fa5e9819331333431373863性，內含大量的鐵質和磷酸鹽。這些特殊的自然條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風格。

4.桐梓玉蘭片

桐梓玉蘭片按生產季節和加工方法的不同，可分為冬片、桃花片、春片、尖片、蘭藻、筍衣6個品種。其中“冬片”是用“冬至”到“驚蟄”期間內採挖的冬筍製成，質地輕脆，素“玉蘭王”之稱。“尖片”用筍尖製成，為玉蘭片中的佳品。

5.畢節臭豆腐乾

畢節臭豆腐乾已有100多年的生產歷史。

相傳，清朝道光年間，畢節縣城內的一家豆腐作坊有一天做得豆腐過多，未賣完。店主人怕老鼠咬吃，就分別放在幾個木櫃內。第二天取時，有一個櫃子被忘了，沒有取出其中的豆腐，到第三天取出看時，豆腐已經發黴長毛了，可是卻散發出一股特殊的香味。

小編在上文已經為大家介紹了貴州的特產是什麼東西了，相信朋友們已經初步瞭解到了貴州，有喜歡貴州的朋友以後去到貴州可以購買當地的美食嚐嚐，肯定別有一番滋味，今天小編為大家整理的貴州美食就到這裏啦，，記得和家人朋友一起去可能看看美麗的貴州。