怎麼做才好吃呢，芒果怎麼吃

芒果是很受大家喜歡的一種水果，它味道微甜，甜而不膩，氣味芳香濃郁，營養價值很高。芒果也可以製作出很多很美味的食物，市場上也有很多與芒果製品食物，並且銷售火熱。那麼，這麼讓人喜歡的熱帶水果芒果怎麼吃呢？怎麼做才好吃呢？接下來讓我告訴大家吧！

芒果西米露

主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

輔料：蜂蜜

做法：

1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底。

2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿着果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿着果皮用刀將果肉輕輕切下。

3、大約25分鐘後，看西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。

4、待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。

5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。

6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘後，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。

芒果布丁

材料：芒果1只約500克左右，牛奶100克，魚膠粉10克，水3大匙(用於溶魚膠粉)，砂糖60克，淡奶油100克

做法：

1、芒果去皮，順着果核橫剖成兩半，一半切大塊攪拌成泥，一半切丁待用

2、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，熄火後將泡發的魚膠粉倒入，攪拌使其溶化

3、一半芒果和淡奶油放入攪拌機中攪拌成泥(如果喜歡細膩口感的過篩)

4、將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合

5、將芒果丁加入，混合均勻

6、裝入模具中(若要倒扣，事先在模具內抹黃油)，放入冰箱冷藏至凝固即可

7、芒果布丁凝固後，用刀插入沿碗邊旋轉一圈，倒扣，用芒果裝飾，並澆上芒果醬

芒果冰淇淋

材料：冷開水100cc，細砂糖100公克，芒果肉300公克，牛奶400cc，鮮奶油200cc

做法：

1、將冷開水稍加温，放入細砂糖拌溶。

2、芒果肉切小丁，連同作法1的糖水放入果汁機中打成果泥。

3、將芒果泥與牛奶拌勻，再將鮮奶油打發後(不要打硬)加入拌勻。

4、混和後倒入平底不鏽鋼盤(可再加入適量芒果丁)，放入冷凍庫。

5、冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。

芒果的做法已經介紹完了，不知道大家是否喜歡這幾個關於芒果的做法呢？小編覺得這幾樣關於芒果的吃的都超級好吃的呢。大家有什麼關於怎麼做芒果更好吃的做法可以一起分享哦！今天有關於芒果的介紹就到這裏了呢，希望大家喜歡哦！