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領略湖南不同的味道,湖南甜食有哪些

湖南人愛吃辣是出了名的,所以我們到了湖南就會發現有非常多的關於辣的菜餚,甚至湖南的包子裏面都可以看到辣椒,可以説湖南人真的是無辣不歡,隨處都是辣椒的身影。但是其實湖南人也是喜歡吃甜食的,而且湖南的甜食也是非常有名的,今天我們就一起來了解一下湖南甜食有哪些。

湖南甜食有哪些,領略湖南不同的味道

湖南甜食有哪些,領略湖南不同的味道

一、糖油粑粑

湖南人雖然喜歡吃辣的,但是湖南人的甜食是非常多的。比如説糖油粑粑就是湖南長沙比較的傳統的民間小吃,糖油粑粑它主要是用糯米粉和糖製作出來的,是先將糯米粉搓成團,然後把油鍋燒熱之後,多放入一些油,然後將這個糯米糰放在鍋中進行翻炒,翻炒熟之後,調一些糖汁,然後在鍋中倒入糖水,將糖汁和糯米糰子混合在一起,製作出來的糖油粑粑,色澤非常好看,油光發亮,而且吃起來特別的軟,特別的甜,非常好吃

二、烘糕

烘糕是湖南地區的傳統名點,它是作為乾糧又可以是一些剛剛添加輔食的嬰幼兒的一種代替乳汁的非常好的食品。它主要是用米制作而成的,吃起來甜甜的。很多重要的節日的時候,湖南人也都會用這種烘糕來招待親戚朋友。

三、餈粑

湖南人喜歡吃餈粑,它主要是用糯米粉打出來的,放在一個石碾裏面,然後用錘子進行打餈粑。餈粑做出來非常粘,特別好吃,一般在一些特別的節假日裏面會打餈粑來招待遠方到來的客人和朋友。而且餈粑裏面還可以而放入一些其它食材,口感會更加好。

以上就是關於湖南甜食的介紹,所以大家不要在腦海中只有湖南的辣的菜,其實湖南的甜食好吃的還是非常多的。所以小夥伴有機會來到湖南的話,一定要嘗一嘗湖南當地的甜食,相信一定會給你帶來一些不一樣的感受。希望今天小編推薦的關於湖南甜食能夠讓大家喜歡。

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