中秋節特色小吃有哪些

一年一度的中秋節，全家一起團聚，其樂融融，這個時候，在我們印象裏，吃月餅和賞月，似乎是一直以來中秋節的傳統。那麼，除了月餅，還應該吃哪些中秋節特色小吃呢?

中秋節特色小吃

1.餈粑

中秋節吃餈粑起源於很久之前，是人們為紀念某位將軍而流傳至今的傳統習俗。中秋節素有“小年”之稱。這天婦女老人早早地起牀開始忙活，把清洗乾淨的糯米倒進木桶裏蒸熟。最後由男主人把木桶抬到院子裏，將香香的糯米飯倒進另外一個桶裏搗爛，兩兩一組，用粑捶搗爛它，家裏的小孩們則高興地觀看大人們搗糯米，期待着能吃上餈粑。

2.香芋

在台灣及江浙地區流行中秋節吃芋頭。俗話説：“吃米粉芋，有好頭路”。“芋”路的諧音來祈求祖先保佑我們能找到好的工作，有好的寓意。中秋食芋頭，另有寓意辟邪消災，並且表示不信邪的意思，同樣也表示希望以後能夠好運連連。

3.南瓜小吃

在江南地區裏真的很流行中秋節吃南瓜，不僅僅因為中秋節期間是豐收南瓜的原故，還有一個是關於八月半吃南瓜的生動故事。傳聞南山下住着一户的窮苦人，雙親年老，只有一個女兒，叫黃花。那時連年災害，導致黃花的父母都病卧在牀上，直到中秋節那天，黃花在雜草叢中，發現兩個南瓜。她採回來煮給父母吃，兩位老人吃了後臉色漸好，病也好了。所以在中秋節的這天吃南瓜，寓意健康成長、延年益壽。

除了上面介紹的小吃外，中秋節還有很多豐富的小吃，重要的是合理的搭配吃食，葷素均衡，吃得油膩不好消化的時候，可以吃些酸菜、醬豆腐等等中秋節特色小吃。發酵的食品，比如麪包、發糕就比大餅、麪條等沒發酵的食品含有的營養更豐富。另外，發酵的麪食熱量較低，是減肥者的首要選擇的健康食品之一，但要注意的是糖尿病患者最好不要選發酵麪食。