但是大家知道沖茶步驟有哪些嗎？，常常喝茶

常常在茶館看人們沏茶，在茶室品茶，自詡也算是對茶瞭解一二。可是在給家裏長輩沏茶的時候，總是被各種挑刺。為了大家跟長輩聚會不被捱罵，小編跟大家一起分享一些沖茶的步驟。

沖茶步驟有哪些

1.湯壺

在泡茶之前需要用開水燙壺，一來去除壺內的異味，二來是燙好的壺有利於更好的發揮茶香。

2.置茶

由於一般的茶壺的壺口都比較小，需要先將茶葉裝進茶荷裏。在這之前，可先將茶荷遞給客人，讓其觀賞茶葉的外觀。然後，再用茶匙將茶葉撥入壺中。茶葉最好取量在茶壺的三分之一。

3.温杯

湯壺之後的熱水可以將其倒入茶盅之內，在次對其進行温杯之用。

4.高衝

在沖泡茶葉的時候需要提高水壺，從而利用水流使茶葉在壺內翻滾，然後充分散開。從而更充分的泡出茶味。

5.低泡

茶水泡好之後，立即倒入茶盅。並且最好近距離倒茶為宜，以避免茶水的香氣提前散發。

6.分茶

茶水倒入茶盅之後，再將其進行分杯，杯中的茶水以七分滿為度。

7.敬茶

茶水倒好之後，將茶水連同茶托一起放在客人面前，是為敬茶。

8.聞香

品茶之前，最好先觀賞茶水的顏色，然後再輕輕的聞其茶香，最後才可品嚐起來。

9.品茶

通常而言，一杯茶需要分三口品嚐，並且在品茶之前需要注視泡茶人一到兩秒，以示感謝。

以上就是完整的沖茶步驟了，不知大家都學會了嗎?趕快動手練起來吧。