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吃牛排要注意的所有禮儀細節有哪些?

雖然到現在西方人吃牛排已經沒有那麼多條條框框了,但是在正式的宴會高級場所的牛排館還是非常注重禮儀的,大家不經常去西餐廳用餐,或多或少有一些尷尬,生怕露拙讓別人看輕了去,那麼我今天就給大家來講講在西餐廳吃牛排時要注意到所有禮儀細節。

吃牛排要注意的所有禮儀細節有哪些?

吃牛排要注意的所有禮儀細節有哪些

1.就座

用餐因由服務生領枱入座,就座要注意禮讓長者和女士。坐姿坐立要直,雙手不知道放在哪裏,就放在大腿上。

2.餐巾

在大家坐定後,把餐巾攤開放在大腿上,餐巾是為了避免弄髒衣物以及擦拭手嘴的油漬,切記不是用來擦拭餐具的。如果在就餐中要去洗手間或補粧,那麼起身時把餐巾和攏放在坐墊上。

3.點餐

經常會有牛排幾分熟的笑話。其實這很無聊。但是我們還是要知道牛排,分為一分、三分、五分、七分、全熟。中國人不喜生食,對於初食者建議點七分熟。

吃牛排要注意的所有禮儀細節有哪些? 第2張

4.就餐

首先是刀叉,右手拿刀切開,然後左手拿叉將切好的叉起,切牛排時先用叉子壓住大部分,再用刀子從外側切下一條,方便食用。其次,吃的時候叉子叉肉蘸醬料吃。一般不會將牛排一次性切好,一來不合禮儀,二來肉汁容易流失,口感變差。咀嚼東西時不要開口。在切完小塊牛排後,餐刀不要放在桌子上,應該放在餐盤裏面上方一點的位置。就餐速度應該是男女一致,不要太快,也不要太慢。

5.就餐結束

就餐結束,應該把餐具擺放整齊,不要隨意擺置,餐巾摺好放於桌上。離席時應該幫助隔座長者女士拖拉座椅,展示你的紳士風度。

吃牛排要注意的所有禮儀細節有哪些? 第3張

不是説吃西餐吃牛排就有多麼高大上,畢竟咱們大中華是禮儀之邦,就餐時還是要注意禮儀的,多瞭解多知道一些禮儀,總不會失了分寸,以上就是吃牛排要注意的所有禮儀細節了,相信瞭解到這些的朋友在以後去西餐廳吃牛排也會比較適應了!

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