下次吃這些準沒錯！，四川省南部縣土特產有哪些

都説四川人能吃會吃，川菜之美更是享譽全國，四川南部更是歷史悠久，孕育出自己獨特的風俗，食材也格外新鮮，充滿靈氣。那麼四川省南部縣土特產有哪些，你瞭解多少呢?接下來看小編為你介紹幾道特色，下次去旅遊吃這些準沒錯!

四川省南部縣土特產有哪些

1.肥腸乾飯

肥腸乾飯是四川省南部縣的傳統特點小吃，它有香噴噴的米飯，有鮮美的湯，有肉和蔬菜，美味卻不失營養，炎天是冬瓜的搭配，可以清火，冬季是白蘿蔔的搭配，能夠去燥。

2.南脆甜柚

南酥蜜柚是四川省南部縣的特產。南酥甜柚是一種較好的早熟柚子，果形美觀，果皮薄，果肉甜脆，清香撲鼻，咬在嘴裏就是一股濃郁清香的果汁迸發出來，酸甜適中，果核也很少，營養價值很高，風味奇異，質量優秀。

3.南方燒麥

南方燒麥的肉餡非常厚實，外面裹着一層薄薄的皮。外形美觀、肉質蔬菜兼顧、營養價值很高等特點。因為南方燒麥的皮非常薄，在燒麥起鍋後從外面都可以透過皮直接看到裏面厚厚的餡，給人一種滿足感。南方燒麥是用細嫩的麪粉做成的，肉餡和調味料都很細膩，外形是梅花，味道奇異可口，在川北享有盛譽。

4.泡菜

泡菜是人們日積月累的飲食習氣中不能缺少的食品，泡菜種類可以被分為活泡菜和幹泡菜兩類。

5.大橋豆瓣

豆瓣現在已經馳名全國，大橋豆瓣用高品質的食鹽、鮮海椒、大蒜、生薑為原料，經過獨家祕方調製而成，封入乾淨的玻璃罐，等待下一場相遇。豆瓣的顏色呈醬紅色，打開蓋子就能聞到一股濃郁的香味，香辣甜美，可口開胃，是每個四川人民餐桌上必備的高級調味品。

四川省南部縣土特產有哪些，小編就先為你介紹到這兒啦。一方水土養一方人，山清水秀的四川南部也孕育出了那麼多得天獨厚的美食。身為一個有品位有內涵的吃貨，怎麼能不去四川多看看多品品呢?