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這八樣美食土特長好吃到犯規!,四川特產有哪些土特產

四川是一個歷史悠久的省份,幾百年來沉澱下來的特產文化頗為豐富,其中的美食土特產也是數不勝數,有一些土特產甚至成為當地著名的美食標誌,成為推動當地旅遊業的有力推手。四川特產有哪些土特產,這八樣美食土特長好吃到犯規!經過四方蒐羅,小編歷經辛苦終於集全了八樣四川美食土特產,它們堪稱四川土特產中的戰鬥機。

四川特產有哪些土特產,這八樣美食土特長好吃到犯規!

四川特產有哪些土特產

1.擔擔麪是四川特別有名的一種傳統的麪食小吃,説起四川美食土特產當然不能忘了它。擔擔麪簡單來説就是煮熟的麪條澆上特製的醬料,麪條呈細狀,醬料入味,有一點鹹帶一點辣,一口下去,口齒間縈繞醬料的獨特香味。

2.口水雞,顧名思義,是一道令人看了流口水的佳餚。口水雞的特點是其雞皮脆香,雞肉麻和辣,色彩豔麗,使人食慾大法。“口水雞”這道菜名馳江南,素有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。

3.樂山雙麻酥起源於四川犍為縣的一種風味小吃,圓圓的比較小巧,外層包裹着淡黃色的酥皮,裏面的芝麻醬也十分的香酥,不同於其他的酥餅外酥裏嫩,樂山雙麻酥外酥裏也酥,因此得名“雙麻酥”。

4.街子湯麻餅是蜀州四大名小吃之一,起源於川西平原的街子鎮。其擁有黃而不焦,皮酥心脆的美味口感,吃過的人無不叫好。

5.張飛什錦牛肉擁有幹而不硬的特點,其外表是墨黑色,切開確是嫩紅色,勁足味香,而且張飛什錦牛肉特別適合隨身攜帶,到四川旅遊的小夥伴可以帶一點回去給朋友和家人嘗一嘗。

6.四川省德陽市黃許鎮的著名特產松花皮蛋也是一款不可不嘗的絕品美食。其中有一種為油沙五香鹽蛋,其蛋白純正、蛋黃沙心、金黃髮油、香氣四溢、五味俱佳。五香鹽皮蛋完美地集皮蛋與鹽蛋風味於一體。

7.嶽池米粉是四川地區極有特色的土特產,是四川嶽池的傳統特色小吃之一,距今有三百多年的歷史,其味鮮美,質地細軟,不易斷碎,入口微嚼而爛,易於消化,備受喜愛。

8.每個地方几乎都有酸菜,而四川眉山市東坡區的東坡泡菜,又叫泡酸菜,卻別有一番風味,泡菜製作在東坡當地民間已有1500多年的歷史。味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以製作,是中國四川家喻户曉的一種佐餐下飯菜餚。

聽了小編的介紹,小夥伴是不是對四川特產有哪些土特產有一定的瞭解了呢,聽之不如看之,看之比如食之,選一個悠閒的假期,和家人朋友一起到四川旅遊吧,在那大街小巷,長廊古道,終會尋得你難以忘懷的特色美食。