西紅柿豆腐粥怎麼做，西紅柿豆腐粥的做法

“俗話説，凌晨的酒不如清晨的粥。每天早起做一碗美容養顏粥是非常有意義的事。把西紅柿和嫩豆腐完美結合。味道酸酸甜甜，很是可口。低脂減肥哦。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿豆腐粥的做法步驟

• 1、鍋裏放入清水，放入香米大火把它煮開。

• 2、西紅柿花十字刀花用開水燙一下去皮。

• 3、再放點葱白。

• 4、西紅柿切小丁，準備一袋超市買的這個日本豆腐沒有的話用嫩豆腐代替也可以。。

• 5、打去浮沫。放入西紅柿丁。

• 6、我們調一點高湯調料。沒有的話用雞精和鹽代替。

• 7、大火轉小火煮20分鐘。轉中火放入番茄醬。不僅提色增加它的口感。

• 8、最後我們轉大火把這個日本豆腐啊。把他擠在鍋中。

• 9、起鍋撒上小葱花，簡單營養又美。

• 10、開吃啦！

小竅門

這道粥由於是清淡的，所以其他的調料都不必多放。不喜歡番茄醬的我們把番茄留一半，要起鍋的時候再放也是可以的。要保持它的鮮美程度。