銀耳南瓜燕麥粥怎麼做，銀耳南瓜燕麥粥的做法

“當銀耳，南瓜和燕麥撞到了一起，營養的美味就是這麼的簡單。一起來試試這道將膠原蛋白，維他命，礦物質和抗氧化物濃縮到一個小碗的粥吧，絕對的低卡高纖哦。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳南瓜燕麥粥的做法步驟

• 1、銀耳提前一夜用水泡發

• 2、用高壓鍋將泡好的銀耳壓爛

• 3、南瓜帶皮上鍋蒸熟

• 4、將蒸好的南瓜搗碎

• 5、壓好的銀耳和搗碎的帶皮南瓜放到煮鍋中

• 6、用榨汁機將南瓜的銀耳打成糊狀

• 7、開大火煮銀耳南瓜泥直微滾，加入燕麥

• 8、換中火，一邊煮一邊攪拌

小竅門

南瓜最好連皮一起煮，不僅顏色好看，而且大量的微量元素和抗氧化物其實都在皮裏。如果喜歡甜口味，可以盛出小碗後加一勺糖調味。