松茸牛肉意式餃子怎麼做,松茸牛肉意式餃子的做法 香飄網 主食 1.16W 大中小設置文字大小 “誰説沒有面皮機就不能做意式餃子,抓住夏天的尾巴,取幾顆松茸,成就一碟意大利牛肉餃子” 食材明細主料松茸 (15顆)牛肉糜 (300克)餛飩皮 (適量)雞蛋 (2個)輔料麪粉 (20克)配料奶油 (250毫升)鹽 (適量)黑胡椒 (少許)鹹鮮 (口味)技巧 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)松茸牛肉意式餃子的做法步驟1、松茸洗淨,去根2、切片,鍋內放少許油,煎香3、取2/3松茸拌入牛肉糜,鹽調味4、打入雞蛋,攪拌出筋道5、餛飩皮中間放上一塊肉糜6、周邊圖上蛋液,再蓋上一篇餛飩皮,壓緊後用慕斯圈壓去多餘的邊7、圓形的餃子用叉子壓出花紋8、煮沸水下餃子9、同時將剩下1/3松茸加入奶油,放入料理機打成松茸汁10、將松茸汁入鍋煮沸,下鹽和麪粉11、用打蛋器攪拌至厚稠12、吃時,用餃子蘸白醬,撒些黑胡椒即可小竅門若時間充裕,可以加些雞湯,鮮味更甚 TAG標籤:松茸牛肉意式餃子的做法步驟 意式 餃子 松茸牛肉意式餃子的最正宗做法 松茸牛肉意式餃子的家常做法 松茸 松茸牛肉意式餃子 松茸牛肉意式餃子怎麼做 牛肉 松茸牛肉意式餃子的做法 松茸牛肉意式餃子怎麼做好吃 #