“冷風的天氣,哪也不想去只想窩在家裏。不如自己動手為家人制作一鍋零失敗率的美食吧”
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱拌飯的做法步驟
1、用料,也可以加胡蘿蔔,青豌豆粒之類的,做咖喱時一定要放洋葱,咖喱洋葱是絕配
2、雞腿肉從上至下劃開,把肉剝下來切成小丁
3、香菇切片即可,不喜歡香菇味道的可以換成口蘑,不用焯燙
4、鍋中放入黃油,化開,植物油也可以
5、倒入雞腿肉煸炒後再下入其他配料,放適量的鹽
6、煸炒後放入適量的熱水,一定要熱水,涼水的話香味會釋放不開
7、水燒開後放入咖喱塊,以自己口味決定放入多少
8、中火大約15分鐘,看湯汁滴下來的是否粘稠即可,土豆綿軟即可
9、全家飽餐一頓吧!驚喜哦