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豆渣麪條怎麼做,豆渣麪條的做法

豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做

這是做豆漿過濾出的豆渣。嘿嘿,擀成麪條很好吃的。

食材明細

主料
  • 豆渣 (適量)
輔料
  • 麪粉 (適量)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆渣麪條的做法步驟

  • 豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做 第2張

    1、打完豆漿過濾出的豆渣。

  • 豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做 第3張

    2、加入麪粉

  • 豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做 第4張

    3、揉成麪糰。

  • 豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做 第5張

    4、我是取了一半做的麪條,因為我家只有兩個人,做的多了也吃不完。揉成小劑子。

  • 豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做 第6張

    5、擀成一個大薄片。

  • 豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做 第7張

    6、一反一正的摺疊。要注意撒些麪粉,以免在切的時候粘連。切成小細條就行了

  • 豆渣麪條的做法 豆渣麪條怎麼做 第8張

    7、切成細條後,抖摟散開,就好了。

小竅門

我這絕對的手擀麪,我老公前幾天一直想吃豆麪條,我打完豆漿一想,這豆漿剩下的豆渣不就是豆子的精華麼,還有核桃,這做豆麪條多好啊。直接行動,做完麪條後,中午就做了,老公説,這就是比普通麪條好吃。。哈哈。。有面條機的可以比較省勁兒。我家沒有,所以我還要擀,而且我切的不太細緻,大小不一。嘿嘿。。