培根雞蛋炒飯怎麼做，培根雞蛋炒飯的做法

“有時候不想炒菜做飯，就來做一份炒飯，簡單又美味，孩子又喜歡的，多好啊！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

培根雞蛋炒飯的做法步驟

• 1、備好葱、蒜。把培根，火腿切成小丁。白菜葉切絲，白菜根切小丁狀備用。

• 2、起鍋熱油，將雞蛋液攪拌後倒入鍋中翻炒。

• 3、待雞蛋炒至微微焦黃色後倒入火腿、大蒜、培根，然後翻炒均勻。

• 4、等到培根、大蒜炒至散發出香味時，可以加入米飯。

• 5、將米飯炒散後，開始放鹽、黑胡椒、生抽、香醋。

• 6、待調料炒均勻，米粒開始微幹後，倒入香葱，翻炒均勻，即可盛出。

• 7、這樣炒蛋就做好了。

小竅門

培根炒飯時，可以不用加火腿腸，只是應孩子的要求，我的炒飯就有加。我這個是做的三人量的炒飯。大家根據自己的需求自行調節。