滷牛肉雞蛋麪的做法的餐飲精選

“自制面牛肉塊與現壓雞蛋麪，作為早餐的美食牛肉可增強人的體質與精神，為上午工作的人們提升能量。自制滷牛肉質爛而不碎、肉香且味濃。”食材明細主料自制熟牛肉塊（適量）現壓雞蛋細面（適量）輔料牛肉湯（適量）水（適量）調料料酒（適...

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料麪條（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、番茄去皮洗淨切小塊。3、牛肉先用玉米澱...

食材明細主料麪條（適量）輔料海米（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）配料生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米雞蛋滷麪的做法步驟1、準備材料2、韭菜切段，海米沖洗後用雞蛋液泡軟3、熱油鍋滑...

“一個人在家也懶得做飯，就地取材做碗麪吧，省事兒不失營養。”食材明細主料蕎麥麪（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（幾滴）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雞蛋蕎麥麪的做法步...

食材明細主料麪條（看個人適量）雞蛋（1）番茄（1）滷牛肉（10片個）生菜（少許）食用油（適量）輔料小葱（1根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋牛肉麪的做法步驟1、番茄切成小塊，加油炒至半融化狀態，加入少許鹽，裝盤待用。2、滷牛肉炒熱...

食材明細主料裏脊肉（適量）滷蛋（適量）絲瓜（適量）蒲公英麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷蛋肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2...

“簡單方便易做，營養豐富！”食材明細主料面（適量）生菜（適量）雞蛋（1只）醃牛肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（2小粒）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雞蛋湯麪的做法步驟1、準備所有材料！2、水滾下面條煮數分鐘！3、麪條差...

食材明細主料揚州面（適量）牛肉（適量）白煮蛋（適量）小油菜（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）老乾媽辣椒油（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雞蛋麪的做法步驟1、提前燉好的牛肉，取幾塊。2、小油菜洗淨，白煮蛋一個，揚州面備...

“過年大魚大肉吃多了難免有點油膩，晚上來一碗牛肉鱗蝦雞蛋麪，有肉有菜有湯，營養美味，好喝好看啊！”食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）油菜（適量）醬牛肉（適量）輔料鹽（適量）鱗蝦（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘...

食材明細主料高筋麪粉（120克）雞蛋（一個）鹽（少許）輔料醬牛肉（適量）滷蛋（一個）牛肉湯（一碗）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛肉手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備好雞蛋和麪粉。2、雞蛋磕入碗中...

食材明細主料鮮麪條（500g）雞蛋（10顆）輔料香菇（8個）黃瓜（1個）紅蘿蔔（1個）豆角（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）十三香（適量）白糖（2勺）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋滷撈麪條的做法步驟1、雞蛋裏...

食材明細主料雞蛋麪（一個）滷蛋（一個）香腸（一條）輔料菠菜（少許）調料醬油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蛋香腸雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材如圖所示。2、小湯鍋裏水燒開放入雞蛋麪，香腸煮熟約4分鐘。3、待麪條...

食材明細主料鮮麪條（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）配料雞精（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋牛肉麪的做法步驟1、適量2、適量3、適量4、調料，放入適量的油...

食材明細主料滷牛肉（適量）豌豆（適量）西紅柿（適量）麪條（適量）西藍花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷牛肉豌豆麪的做法步驟1、滷牛肉準備一些。2、西紅柿切塊備用。3、不粘鍋起火燒至六成熟倒入...

食材明細主料麪條（約120克）牛肉丸（適量）雞蛋（兩個）輔料葱花（少許）金蒜（少許）香菜（少許）調料香油（少許）醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸雞蛋湯麪的做法步驟1、夜準備好所需食材:如圖所示。2、將牛肉丸子改刀切...

“早餐是一天之重，在番茄雞蛋麪的基礎上，添加滷肉、白菜、香葱，讓營養均衡。”食材明細主料麪條（2餅）輔料番茄（2個）雞蛋（2個）滷肉（50g）白菜（100g）葱花（適量）配料花生油（適量）番茄醬（2匙）鹽（2匙）糖（1匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...

食材明細主料麪條（適量）青菜（適量）牛肉（適量）雞蛋（1個）輔料醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）開水（適量）老乾媽辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜牛肉雞蛋麪的做法步驟1、碗裏放入生抽、蠔油、醋，再煎個荷包蛋放碗裏。2、鍋熱...

“牛肉滷蛋妥妥的硬菜，下酒下飯都是美味！”食材明細主料牛肉（1000g）輔料雞蛋（6個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉滷蛋的做法步驟1、食材，新鮮牛肉，焯水，雞蛋煮熟剝殼備用。2、起鍋放油下入雞蛋煎出琥珀色。3、雞蛋煎成...

食材明細主料玉米麪條（適量）輔料牛肉（適量）葱（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：牛肉適量，切小丁備用。3、鍋裏適量油，放入葱花爆鍋，...

“老公愛吃麪食，那就做點西紅柿雞蛋麪吧，正好家裏昨天滷了雞蛋和紅燒肉，有肉有蛋有蔬菜有面齊活😜😏”食材明細主料西紅柿（三個）雞蛋（兩個）滷蛋（一個）葱花（適量）紅燒肉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適...

“雞蛋打滷麪是一款比較簡單美味的大眾化麪食，容易上手，食材易得，易於存放。只要有雞蛋、黃花菜和木耳，一個月不需要買菜也不是神話，特別適合上班族和懶人一族。”食材明細主料麪條（500克（3人量））輔料雞蛋（3個（每人1個））黃花菜（少許...

食材明細主料麪條（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、麪條適量煮熟撈出，過冷...

“做完之後，廚房裏面瀰漫着滷牛肉的香味。”食材明細主料牛腱子（1公斤）雞蛋（10個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（8瓣）大料（5顆）花椒（1撮）肉蔻（2顆）丁香（一小撮）桂皮（2小片）香葉（2片）料酒（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）鮮貝露調味汁（半勺）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時...

“有沒有人已經在為明天的早餐打算了呢？提供個參考吧！這點滷牛肉是當地現殺的黃牛肉，絕對沒有注水的哦！老媽滷了整整一下午，文火慢燉的搞法，我沒拍到照片，很鬱悶！味道很好，做冷盤吃也好，燉火鍋都很好，今天拿它做了個滷牛肉面，簡單...

食材明細主料蕎麥掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）牛肉丸（適量）香菜碎（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸雞蛋麪的做法步驟1、葱，姜，雞蛋和蟹味菇準備。2、雞蛋入平底...