酸菜蛋炒飯怎麼做，酸菜蛋炒飯的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜蛋炒飯的做法步驟

• 1、酸菜洗淨切碎。

• 2、蒜葉洗淨切碎。

• 3、鍋中放油燒熱，放入酸菜翻炒幾下。

• 4、放入辣椒粉翻炒一分鐘，關火。

• 5、鍋中放油燒熱，磕入雞蛋炒散。

• 6、放入剩米飯炒散。

• 7、放入適量的酸菜翻炒均勻。

• 8、放入少許的醬油翻炒上色。

• 9、放入蒜葉翻炒斷生。

• 10、放入雞精翻炒均勻，關火。

• 11、成品圖。