酸菜牛肉炒飯怎麼做,酸菜牛肉炒飯的做法
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸菜牛肉炒飯的做法步驟
1、適量酸菜備用。
2、牛肉洗淨切薄片。
3、加入適量。
4、加入適量花生油抓勻靜置備用。
5、白米飯備用。
6、碗中打入雞蛋攪拌均勻。
7、酸菜洗淨切細備用。
8、鍋中熱油倒入雞蛋液炒散。
9、放入牛肉翻炒。
10、炒至牛肉七八成熟後盛出。
11、鍋中放入酸菜大火爆炒。
12、加入適量鹽調味。
13、放入米飯。
14、倒入炒過的雞蛋和牛肉。
15、大火快速翻炒均勻後即可出鍋。
16、成品。
17、成品。
18、成品。