多汁碎牛排三明治怎麼做，多汁碎牛排三明治的做法

“也不知道是不是多數男性都喜歡吃肉，為了某人的這一愛好，鹹香長麪包加上牛排，搖身一變，三明治來了，配方是2個三明治的量，鹹香長麪包的製作可以翻看我的上一篇食譜《鹹香長麪包》”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

多汁碎牛排三明治的做法步驟

• 1、牛排洗淨去除筋膜（也可以網購圓片牛排）

• 2、用廚房紙把牛排上多餘的水分吸乾

• 3、在牛排的兩面抹上鹽和胡椒粉醃製10分鐘

• 4、洗淨洋葱，紅辣椒和芹菜葉

• 5、洋葱和紅辣椒設成碎丁

• 6、油漬橄欖去核切成丁

• 7、用小碟盛10剋意大利香醋備用

• 8、不粘鍋裏倒入適量的橄欖油，放入牛排

• 9、牛排兩面都煎熟關火（喜歡吃7分熟的也可以）

• 10、牛排切成碎粒備用

• 11、不粘鍋里加入意大利香醋

• 12、在加入洋葱，紅辣椒和橄欖碎

• 13、加入牛肉粒

• 14、鍋裏材料翻炒入味

• 15、鹹香長麪包分成兩段（鹹香長麪包食譜在上一篇有製作方法

• 16、麪包橫向切開，不要切斷

• 17、麪包里加入牛排肉

• 18、三明治搭配咖啡，在家就可以吃西餐

小竅門

1.鹹香長麪包的製作可以翻看我的上一篇食譜
2.食譜中的材料可以根據自己的喜好調整
3.牛肉建議徹底煎熟