洋葱葉瘦肉絲炒麪怎麼做，洋葱葉瘦肉絲炒麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋葱葉瘦肉絲炒麪的做法步驟

• 1、食材：麪條（已焯水過涼）

• 2、瘦肉絲

• 3、洋葱葉

• 4、在瘦肉絲中加適量的料酒、生抽、植物油和幹澱粉。

• 5、拌勻，待用。

• 6、將洋葱葉洗淨撈出。

• 7、放在案板上切開，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲翻炒一下。

• 9、接着，合入過涼好的麪條，加適量的生抽、鹽。

• 10、調味翻炒翻炒。

• 11、然後，合入切好的洋葱葉翻炒翻炒至洋葱葉斷生，即成。