海蔘腸厚蛋燒便當怎麼做,海蔘腸厚蛋燒便當的做法
“小侄女學校組織運動會,運動會結束後會有個野餐,要求每個小朋友要自己帶便當,她媽媽做吃的不在行,這可把她媽媽給難倒了,於是找我給她弄一份。
既然是野餐,那便當肯定要以顏值高、方便食用、色彩豐富為主了。小朋友一向不喜歡吃蔬菜,所以這次就將西藍花加入飯糰,翠綠的飯糰,小小一個,很適合小朋友一手拿着。連她最討厭的胡蘿蔔我都刻成了小花,忽然間她就愛上了胡蘿蔔。
她一直很喜歡吃珍妮珍饈家的香腸,我也很信賴,因為它無添加,純天然,之前的那款兒童肉丸她超愛的。這次趁着雙十一,又屯了一批。最近他家又出了一款海蔘香腸,海蔘來自俄羅斯深海,營養價值超高,小朋友正是長身體的時候,於是就給她準備了一份海蔘腸厚蛋燒,這款香腸味道很鮮美,和雞蛋很搭。
小朋友帶去學校的便當,這道海蔘腸厚蛋燒超級受歡迎,都被吃光了~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
海蔘腸厚蛋燒便當的做法步驟
1、準備所需食材。
2、先用電飯鍋煮米飯,然後胡蘿蔔取1/4用刀或者模具刻成小花。
3、西藍花洗淨擺成小塊,蝦洗淨,鍋裏水燒開後,放入西藍花、蝦和胡蘿蔔,中小火燙3分鐘,撈出,取幾朵西藍花剁碎,備用。
4、鍋裏倒油燒熱,放入香腸,小火煎5分鐘左右至兩面金黃。
5、鍋內留少許油,雞蛋打散,倒入1/3的蛋液,放入香腸,捲起來,然後接着倒入1/3的蛋液,捲起來,接着倒完所有蛋液,捲起來。
6、切成小段。
7、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲,鍋裏倒油燒熱,倒入胡蘿蔔絲翻炒3-5分鐘變軟,加少許鹽調味,出鍋。
8、米飯拌入西藍花,加少許鹽調味。
9、米飯糰成飯糰,放入飯盒。
10、其他菜依次擺入飯盒,搞定。