南瓜紅糖三角包怎麼做，南瓜紅糖三角包的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜紅糖三角包的做法步驟

• 1、南瓜去皮切片，上鍋大火蒸十分鐘。

• 2、取出用勺子壓成泥，温熱時加適量白糖和酵母攪拌均勻。

• 3、加到麪粉中攪拌成面絮。

• 4、和成軟硬適中的麪糰，鬆弛五分鐘。

• 5、將麪糰搓長條分均等份劑子，分別揉圓。

• 6、取一個面劑擀圓。

• 7、紅糖加麪粉拌勻，包入麪皮中，麪糰的外圈粘上一點水。

• 8、捏成三角形。

• 9、包好的三角包。

• 10、放入蒸屜中，放置温暖處密封醒發。

• 11、醒發到一輩大，麪糰蓬鬆輕漂。

• 12、冷水上鍋，上汽蒸十分鐘。

• 13、蓬鬆暄軟，香甜好吃！

小竅門

一發和二次醒發蒸出的效果基本一致，還節省時間，如果醒發的非常大，也可以開水上鍋蒸，這個可靈活運用。