肉夾饃的做法 肉夾饃 肉夾饃怎麼做 香飄網 主食 8.68K 大中小設置文字大小 “超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈” 食材明細主料五花肉 (800克)冰糖 (80克)麪粉 (500克)酵母 (4克)輔料老抽 (1勺)生抽 (1勺)葱姜 (3條)甜味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)肉夾饃的做法步驟1、麪粉温水放入酵母發酵一小時我是用熱水袋放在盆底褥子裹起來屢試不爽每次都很成功2、劑子擀麪杖略擀麪成小圓型3、五花肉開水焯過備用4、冰糖和葱段備用5、熱鍋涼油燒熱放入五花肉翻炒,一勺老抽一勺生抽放入葱姜翻炒帶上色後放入冰糖翻炒至冰糖融化倒入涼水沒過五花肉大火煮開小火慢燉40分鐘放入三個幹辣椒6、到點大火收汁放入4g鹽翻炒待乘出7、紅燒肉成品肥瘦均勻切碎待用8、電餅鐺烙餅9、中間切開放入切碎的五花肉味道還不錯喲 TAG標籤:肉夾饃的做法 肉夾饃怎麼做好吃 肉夾饃 肉夾饃的做法步驟 肉夾饃的家常做法 肉夾饃的最正宗做法 肉夾饃怎麼做 #