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宮廷小窩頭怎麼做,宮廷小窩頭的做法

宮廷小窩頭的做法 宮廷小窩頭怎麼做

食材明細

主料
  • 玉米 (150克)
  • 黃豆麪 (75克)
輔料
  • 白糖 (20克)
  • 糖桂花 (15克)
  • 小蘇打 (3開)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

宮廷小窩頭的做法步驟

  • 宮廷小窩頭的做法 宮廷小窩頭怎麼做 第2張

    1、準備材料,雞蛋煮熟取出蛋黃晾涼

  • 宮廷小窩頭的做法 宮廷小窩頭怎麼做 第3張

    2、蛋黃碾碎

  • 宮廷小窩頭的做法 宮廷小窩頭怎麼做 第4張

    3、所有材料放盆中,加80克温水(量可以自己調節)揉勻。

  • 宮廷小窩頭的做法 宮廷小窩頭怎麼做 第5張

    4、餳發10分鐘

  • 宮廷小窩頭的做法 宮廷小窩頭怎麼做 第6張

    5、取40克1個,做成窩頭上鍋大火蒸20分鐘,關火後過5分鐘取出