美味豬耳朵的做法如何做好吃又美味
豬耳朵的做法，説起來的話，就真的是不簡單也不難。記得小的時候，老媽經常會因為不知道買什麼食材回家做菜給我們幾個饞貓吃而苦惱。這是，豬耳朵就派上用場了。有一次，我們出於好奇心吃了一下這道豬耳朵，之後就喜歡上了。所以，當不知道吃什麼的時候，豬耳朵就是我們家一個很好的選擇了。
主料
青椒 ：適量豬耳朵 ：200g
紅椒 ：適量
輔料
熟芝麻 ：適量白糖 ：適量
生抽 ：適量
香醋 ：適量
紅油 ：適量
具體步驟
熟豬耳朵片去肥膩部分，切細條。
青紅椒洗淨後同樣切細絲，備用。
把豬耳朵條、青紅椒絲盛到小盆裏，倒入一匙生抽。
一湯匙香醋，拌勻。
一湯匙白糖，拌勻提鮮。
再來上一勺自制的紅油，讓味道更豐富一些。最後撒上些熟芝麻即可盛盤。
