野菜一般生長在什麼地方，可以吃的野菜有哪些

在很久很久的時候，那時候的人們沒有東西吃，又比較窮，買不起東西吃，住在山裏面的人就特別喜歡上山挖野菜吃，他們不斷的去嘗試，去用不同的野菜去做不同的菜品，經過他們不斷的嘗試和試驗才讓我們知道可以吃的野菜有哪些，並且現在有的野菜還非常的出名，賣的價格還非常的貴。

一、可以吃的野菜有哪些

薺菜是我們比較常見的一種野菜了，薺菜對身長環境不是很苛刻，較為温和水土較為鬆軟肥沃的都可以去生長種植薺菜，種野菜可以剁成餡去包餃子。

馬蘭頭有很多年紀大人都比較喜歡吃，一到春天的時候就發現有很多大爺大媽彎着個腰在很多田埂上去採這些野菜，然後回去涼拌或者是做成餅，也是存在很久的野菜了。

香椿是一種長在樹上的野菜，非常的香，經常有人會拿來做香椿煎蛋或者是香椿煮湯喝，它的營養價值非常高，現在賣的價格已經很貴了，現在有的人為了吃一把香椿，不惜花高價錢去購買。

二、野菜一般生長在什麼地方

野菜之所以叫野菜是因為它生長的在野外的地方，在許多陰涼潮濕、不怎麼見太陽的地方，經常會有野菜的身影，在許多小溪旁邊、山中、肥沃的田埂上經常會有野菜的身影，而且都是一片一片，一簇一簇的生長。

有時候他們會跟普通的草生長在一起，但是有的野菜長得比較特殊，一眼就能看得出來，就非常好。

去採摘有的野菜，它跟普通的野草長的特別像，就很難去發現，需要我們認真去判斷。有的野菜本身具有很強的辨識度，而有的野菜簡直就跟草一模一樣。

野菜具有頑強的生命力，只要有一處地方水土營養還好的話，就可以去，就可以去發現野菜，野菜很有可能生長在那裏，只要我們多去發現就可以挖到野菜。

如果你還想繼續瞭解更多的話，不妨去問問你的長輩們可以吃的野菜有哪些吧，多去了解了解這些課外的知識，有助於我們知識面的提高，我相信很多人都吃過上面所講過的野採吧，是不是挺好吃的?如果沒有吃過的小夥伴一定要去嘗試一下，因為野菜不僅是食物，還可以提高身體提抗力!