黃豆水疙瘩的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃豆水疙瘩是一道非常下飯的家常菜，早餐配饅頭也是非常的好吃，所以這是一道家家必備的下飯菜，黃豆水疙瘩中的水疙瘩就是我們俗稱的大頭菜，大頭菜大家都知...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常小菜黃豆水疙瘩：以前在老家，每逢地裏的菜長出來吃不完的時候，媽媽都會把它們醃製成鹹菜，等哪一天沒有菜吃的時候拿出來做成小菜下飯。後來自己出來想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘第一次聽説黃豆水疙瘩時，我以為水疙瘩應該是像餛飩之類的東西，後來才知道它其實就是我們常説的大頭菜，用鹽水醃製後做成的鹹菜。黃豆和水疙瘩搭配鹹香適...

食材明細主料麪粉（適量）豬裏脊（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了，食材做得粗糙，大家多包涵。豬裏脊，黃...

食材明細主料麪粉（適量）鹽水方腿肉（適量）梅豆（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽水方腿肉梅豆炒麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉2、梅豆（已摘洗）3、鹽水方腿肉4、在麪粉中加適量的水和成麪糰。5、蓋上...

“這個用作香辣龍蝦的湯做的，很美味的哦！也是在去年夏天做的，呵呵，放在電腦裏好久了。”食材明細主料黃瓜（適量）麪粉（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜2、切滾刀塊3...

“夏天，家裏不免要煮點綠豆湯解暑，湯喝掉了，綠豆米可以用來做疙瘩湯，稠稠的煮上一大鍋，熱吃涼吃都不錯，解暑又飽腹。”食材明細主料綠豆湯（約2000克）麪粉（約140克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠豆疙瘩湯的做法...

食材明細主料麪粉（適量）黃瓜（適量）輔料豬油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜麪疙瘩的做法步驟1、原料圖。2、黃瓜洗淨切薄片，麪粉加水和成硬一點的麪糰，放置20分鐘左右。3、鍋...

食材明細主料土豆（一個）輔料麪粉（200克）雞蛋（一個）洋葱（50克）杏鮑菇（50克）西紅柿（50克）火腿腸（一條）配料鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆麪疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個，入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥...

“槐花本品皺縮而捲曲，花瓣多散落。完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其餘4片長圓形。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。無臭，味微苦。槐米呈卵形世橢圓形，長2...

“水疙瘩是運城的一道美食，大多數人都愛吃，而且天氣越冷越想吃，製作簡單、營養豐富。”食材明細主料南瓜（適量）西紅柿（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞...

“不放油的疙瘩湯吃起來更清爽”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（少許）黃瓜（適量）葱（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清水疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜切片，葱切碎2、盆中放入適量麪粉，加入適量水，攪拌成疙瘩。注...

食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（1個）洋葱（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味疙瘩湯的做法步驟1、洋葱西紅柿都切成小丁2、麪粉加入適量水攪拌，感覺稠度如圖，稀軟能成形，不要...

食材明細主料毛豆（100g）輔料豬肉末（適量）雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆疙瘩湯的做法步驟1、毛豆洗乾淨。2、準備好肉末。3、肉末放鍋裏小火燒出油。4、再放入毛豆加鹽煸炒一下。5、再加...

食材明細主料水蘿蔔（一個）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）水蘿蔔疙瘩湯的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、切絲。3、炒鍋燒熱加油放小葱爆香，把水蘿蔔絲炒出水分。4、鍋內加適量的水。5、碗裏放一勺麪粉。（根據人的...

食材明細主料蒜黃（1把）花生（50克）輔料雞蛋（1個）水（1000克）麪粉（100克）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（兩勺）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃花生疙瘩湯的做法步驟1、準備蒜黃，雞蛋，麪粉，花生米2、蒜黃洗淨瀝乾，切2釐...

食材明細主料麪粉（100克）六月黃（3只）蟹味菇（100克）番茄（1個）毛豆籽（50克）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）雞粉（少許）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）六月黃疙瘩湯的做法步驟1、製作麪疙瘩：把麪粉放入盆中2、加...

“鮮美至及的海鮮疙瘩湯，翠綠的黃瓜，鮮紅的蝦肉，白白的疙瘩，喝一口，鮮掉眉毛哦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料黃瓜（適量）鮮蝦（適量）配料鹽（適量）葱（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜鮮蝦疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜切成...

食材明細主料豬瘦肉（適量）黃瓜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜切粒，瘦肉切末2、麪粉加水攪拌成粒（我這個是給寶寶吃，所以弄的小點）3、肉末加水（之所以加...

“今天分享一個非常非常簡單的東北“土”特產，黃金大劫案裏面範大廚做的“疙瘩湯”但是我的可不是酸菜的。換做蔬菜的話，南方的朋友就可以嘗試的做一做。味道真的很不錯。”食材明細主料黃瓜（1根）油菜（1棵）午餐肉（2片）雞蛋（1顆...

“每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩（我們北方一般都叫玉根疙瘩），洗乾淨用鹽醃上，來年拿出來晾乾了，再用水泡軟蒸着吃或者炒着吃，很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些，我也不例外。去年秋買了30多斤，醃...

“德式麪疙瘩(Schupfnudel)：就是將熟土豆製成泥，加入雞蛋，麪粉，鹽和白胡椒粉揉和成麪糰，再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麪糰，放入沸水中煮熟的麪疙瘩，這種麪疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見，深受德國人們喜愛。”食材明細...

食材明細主料土豆（1個）麪粉（150g）輔料西紅柿（半個）菠菜（2顆）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適合）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿，菠菜洗淨切碎，土豆去皮切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入西紅柿，...

“芥菜的地上部分叫雪裏蕻，地下部分的根叫大頭菜，把根用鹽水醃了的，就叫水疙瘩，這水疙瘩是鹹菜的一種！水疙瘩切成絲，搭配五花肉絲和泡好的黃豆一起炒，營養豐富，還特別的下飯。”食材明細主料水疙瘩（1個）五花肉（適量）黃豆（適量）九三...

“這是一款不加一滴油的養生美食，做法簡單，營養豐富！原材料採用來自長壽之鄉巴馬的火麻仁和黃金玉米麪，我在這兩種基礎上又添加了大白菜葉，在增加了口感的同時又增加了營養！火麻仁健脾、養陰補虛、活血祛瘀、通便；玉米麪降血...