乾煸四季豆如何做好吃又美味,懶人版 香飄網 菜譜 8.96K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 四季豆 :500 豬肉 :150 輔料蒜 :適量 姜 :適量油 :適量鹽 :適量尖椒 :適量生抽 :適量味精 :適量 具體步驟 1.四季豆撕去筋,瘦肉和尖椒適量。 2.肉剁成肉泥,蒜切片,尖椒切碎。 3.油燒至九成熱放進四季豆, 4.用油將四季豆燜軟, 5.瀝油待用。 6.倒出多餘的油,放進尖椒,蒜,姜炒香。 7.再放進肉末炒勻, 8.炒至肉末變色, 9.倒進燜好的四季豆, 10.放點鹽入味, 11.翻炒均勻, 12.淋上生抽, 13.出鍋時放點味精即可。烹飪技巧四季豆先用油燜熟燜軟。 TAG標籤:懶人 乾煸四季豆 四季豆 好吃 #