萌小雞果子的做法 萌可愛如何下口——萌小雞果子 萌小雞果子怎麼做
“在廣式的茶點中看到它，應該是屬於創意茶點，也算是燒果子的一種，豆餡加低粉的組合。很可愛是不是，很難下口喔。”食材明細主料蛋黃（1個）煉乳（90克）低粉（200克）泡打粉（4克）赤小豆餡（240克）輔料黑巧克力（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
這樣拌完開胃下飯簡直停不下來，爽口涼粉怎麼拌
炎熱的天氣下，來上一碗冰冰冷冷的冷粉絕對是再好不過的了，涼粉順滑的口感加上豐富的營養價值讓它成為四季餐桌上不可缺少的美食之一了。但是涼粉怎麼拌才能更好吃呢?今天就帶來地表最強的拌涼粉食譜。一、涼粉怎麼拌好...
口水雞的做法 口水流下三千尺的口水雞 口水雞怎麼做
食材明細主料土雞（1只（分量自定））金針菇（300g）輔料二荊條（2個）小米辣（3個）藤椒（15g）小葱（20g）香菜（20g）幹辣椒（10g）鹽（適量）大葱（2段）老薑（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、整雞切...
爆炒雞胗,鮮香可口,美味下飯！
可能很多朋友都在家裏炒過爆炒雞胗，爆炒雞胗講究炒的時候火候夠旺、且不能炒太久(因為炒太久了會炒老哦)，餐館裏切的時候經常會把雞胗切花狀。小編更喜歡切成塊狀哦，因為這樣會熟得更快，切成花狀更考手藝，哈哈!第一步：準備...
咬一口下去嘎嘣脆圖解，辣蘿蔔條
自家田地裏的大白蘿蔔成熟啦！蘿蔔收穫後用水洗乾淨，一個個潔白如雪，光滑靚麗的外表猶如一道美麗的風景線立馬展現在人的眼前。白蘿蔔，關於它的做法有很多種，但我比較喜歡把它做成辣蘿蔔條。辣蘿蔔條，它是一道由蘿蔔乾，剁辣椒...
爽口下飯素菜如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘節假日總是大魚大肉的吃着，偶爾也來點下飯素菜，平時喝酒我們還會有下酒菜，今日來介紹一個下飯素菜，給我們的腸胃放鬆一下，晚上一碗粥配上一份小素菜，再來幾...
蟶子下水煮後不開口為什麼
已經死掉。在挑選蟶子時，要選擇金黃色殼的，這樣的更加新鮮，並且肉質更嫩，如果蟶子殼變為暗黑色，不宜購買。買回後放入鹽水中浸泡，方便蟶子將泥沙吐乾淨，之後放入鍋中進行焯水，時間不能太長，防止其肉質變老，蟶子可以直接煮着吃以...
木耳白菜，酸甜可口，很下飯喲圖解
白菜炒木耳，一道酸甜可口的家常菜，很下飯呢。所需主要食材，木耳，白菜。木耳需要提前泡發，白菜切成小塊，用手撕也可以。鍋裏下油爆香葱薑蒜，下入小白菜翻炒至微軟，接着放入木耳翻炒幾分鐘，調入糖、醋、食鹽，翻炒均勻即可出鍋。主...
好吃到停不下來，爽口肉
很多人一聽到爽口肉這道菜會下意識的認為這是到手菜，其實爽口肉水涼菜，雖然它有涉及到煮的工藝，但它還是屬於涼菜。爽口肉是以豬肘肉為主料加以豆豉而做成的。如何做出一道美味的爽口肉料理，這也是一個問題，因為這道料理雖...
青蛤下水煮後不開口為什麼
青蛤不新鮮。在水煮青蛤後，遇到不開口的青蛤就不建議進行食用了。青蛤，應該選購比較新鮮活躍的青蛤，這樣的青蛤味道也是會更加鮮美。在做水煮青蛤的時候，要放入適量的花椒以及料酒，這樣做的目的是為了有效地去除青蛤本身帶...
扇貝下水煮後不開口為什麼
不夠新鮮。在水煮扇貝之前，要把扇貝放到清水當中浸泡一段時間，浸泡20-25分鐘即可。在浸泡的過程中，可放入適量的食用鹽，使得扇貝可以吐出口中的泥沙以及雜質。在蒸扇貝的時間控制上，在水沸騰過後把扇貝蒸5-6分鐘即可撈出食...
一口吞下怎麼做，一口吞下的做法
“這道菜可簡可繁，需要耐心，請做好心理準備。”食材明細主料剩菜（適量）豆腐皮（一張）輔料牙籤（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一口吞下的做法步驟1、豆腐皮切絲，稍微厚一些，在水裏過一下，備用2、剩菜裏面，一定要有青椒，蘑...
爽口蘿蔔的做法 下飯小菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔（500g（一根））輔料鹽（1勺）紅油辣椒（2勺）雞精（1小勺）中辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中，加入一勺鹽拌勻。4、靜置半小時到掉多...
一口一口停不下來圖解，小巧可愛米蘭餅乾
米蘭餅乾：一款有着很時尚名字的餅乾，製作方法卻十分簡單，新手小白也可以輕鬆駕馭，加入濃濃的黑克力醬，一口咬下去全是巧克力醬，滿口的清閒，風味層次感很是清楚，簡直讓人停不下來，是一款居家旅行常備的小零食主料黃油：100克雞蛋：5...
只煮5分鐘 下酒又下飯 口水雞怎麼做，口水雞的做法 口水雞 —
“天熱也不能無肉，不然健身控如何夏煉三伏？學習了一下口水雞的做法，稍加改良，儘可能簡化步驟和食材。還好，夏天矜持的口水，如約而至。這道私房口水雞，用的家常調料，只要煮上5分鐘。”食材明細主料雞全腿（2個）熟花生（適量）輔料葱（少...
如何儲存口蘑呢，口蘑傘下黑色絨毛可以吃嗎
口蘑，最近網絡上新起的一種網紅美食，其實有着悠久的食用歷史，相信很多朋友都看過口蘑的視頻，把口蘑的根部剪斷，然後用面部放到烤盤上慢慢烤制，就會生出很多的湯汁，據説這是口蘑原湯，喝起來非常的鮮美。那麼口蘑傘下黑色絨毛可...
海口烤天下加盟費要多少
餐飲提問：海口烤天下加盟費要多少Honey77回答：烤天下這個燒烤品牌現在已經在國內經營了很多年，而且在全國都已經開設了很多的分店，如果你們想要加盟一家這樣非常有名的烤天下燒烤店的話，大概需要準備30萬元左右的創業費，因...
一口下喀吱不停圖解，自制薯片
如果你要想吃到美味的薯片，就得自己動手用心做，如果你不想吃油炸的，就來試試這款烤箱版自制薯片，用烘焙釋放出土豆的酥脆。在口味方面呢，你可以加入黑胡椒粉和椒鹽味道會比較好，當烤好的土豆片遇上濃濃的黑胡椒和椒鹽，每一片...
一口吃下一整顆玉子蝦仁怎麼做，一口吃下一整顆玉子蝦仁的做法
“做菜1小時，吃菜5分鐘系列，但是，使用蒸烤箱就方便得多，一個人絕對吃的完一整份。好在做法簡單又美味，招待朋友也很棒，根本捨不得破壞造型，一口就吃下豆腐、蝦仁和青豆了。蝦肉營養豐富易消化，味道鮮美，真是吃蝦的季節絕對不能...
下飯爽口拌菜如何做好吃又美味
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘主料黃瓜：121輔料鹽：23具體步驟準備些蔬菜，可以生吃的都可以拿來拌菜，有紫甘藍、彩椒、小番茄、生菜、黃瓜，把山藥蔬菜洗淨把洗淨的蔬菜用手撕成大塊，放入...
爽口又下飯，醃製辣椒的方法
辣椒分為很多種，像朝天椒，燈籠椒和水果辣椒。辣椒一般作為做菜時的調味品，但有的時候它也可以獨自作為一道菜。很多人無辣不歡，不僅在做菜的時候加一點辣椒，甚至可以直接拿起辣椒就吃。今天我們一起看一看醃製辣椒的方法，既...
爽口下酒菜怎麼做，爽口下酒菜的做法
“夏天來點爽口下酒菜！減脂期也可以吃哦！”食材明細主料黃瓜（適量）輔料紫元葱（適量）辣妹子（適量）香菜（適量）調料味極鮮醬油（適量）白醋（適量）老乾媽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口下酒菜的做法步驟1、菜清洗乾淨。2、圓葱...
海口烤天下加盟費多少
餐飲提問：海口烤天下加盟費多少瑩小小是小寶貝回答：烤天下這個燒烤品牌現在已經在國內經營了很多年，而且在全國都已經開設了很多的分店，如果你們想要加盟一家這樣非常有名的烤天下燒烤店的話，大概需要準備30萬元左右的創業...
即下飯又下酒的香辣可口菜——香辣幹鍋蝦圖解
喜歡吃辣的朋友相比都吃過這道菜，香辣幹鍋蝦，蝦的營養豐富，除了可以炒着吃，煮着吃還有一種都喜歡的吃法，最常做的就是香辣幹鍋蝦，這個菜口味香辣可口，下飯下酒，幾乎是每個人在飯店必點的菜，自己在家做的話也是相當簡單的。主料...
爽口蘿蔔的做法 下飯菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔（1根）大蒜（3瓣）小米辣（2根）輔料蠔油（1勺）生抽（3勺）醋（2勺）糖（1勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨，瀝乾多餘...