一口下喀吱不停圖解，自制薯片

如果你要想吃到美味的薯片，就得自己動手用心做，如果你不想吃油炸的，就來試試這款烤箱版自制薯片，用烘焙釋放出土豆的酥脆。在口味方面呢，你可以加入黑胡椒粉和椒鹽味道會比較好，當烤好的土豆片遇上濃濃的黑胡椒和椒鹽，每一片入口，都驚豔着味蕾

主料

土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量
椒鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備土豆一個，削皮

第二步

切片

第三步

放水水中，洗掉表層澱粉

第四步

鍋中倒入水，燒開，然後加鹽

第五步

把土豆片倒進去，煮30秒

第六步

然後把土豆片放在烤盤上

第七步

放入烤箱，調到200℃15分鐘

第八步

考好後取出放涼

第九步

準備椒鹽和黑胡椒

第十步

把調味料撒在土豆片上

第十一步

繼續放入烤箱中烤10分鐘，烤脆即可食用

烹飪技巧：

第二次烘烤把控好温度，要不然會烤糊