糯米飯小籠包的餐飲精選

“今回咱也玩了一下花樣，用糯米飯做成小籠包，原來吃起來口感不錯，因為餡是糯米、清淡蔬菜和一丁點火腿，説來也是挺健康的，如不喜歡糯米飯可用普通米飯代替，不喜歡小籠包樣子可做成餃子等等......一樣的不錯！這種內有乾坤小籠...

食材明細主料小籠包（500克）輔料熟黑芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎小籠包的做法步驟1、食材：小籠包、熟黑芝麻。2、在平底鍋中加適量的油，放入小籠包用中火煎4——5分鐘。3、接着，加適量的水。4、蓋上蓋，燜...

“最近在網上看到麻薯小麪包，白白的實在是很可愛~於是躍躍欲試。然而我沒有配方中的麻薯麪包預拌粉，又不知道那個粉的配方。還好，在網上看到一個“可愛麪包小人臉”的配方，也是一款很可愛的點心，蒸出來的。我覺得麪包還是...

“在上世紀80年代，還常去位於貴陽市小十字的羣新電影院附近買“糯米包油條”來當早餐吃，後來，就很少再見着這種早餐了！週日，突然想起了那糯米包裹着油條外糯內酥的味道，很想再回味一下。但現在街上沒有人做這種早餐了，乾脆自...

食材明細主料夾心肉（250g）餃子皮（適量）豬皮凍（適量）輔料姜（適量）葱（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小籠湯包的做法步驟1、二肥八廋夾心肉剁細。2、葱姜花椒加水浸泡15分鐘。...

“自己動手做小籠包，吃的健康，吃的放心。”食材明細主料肉餡（500克）麪粉（500克）酵母（7克）水（350克）輔料大葱（100克）鹽（7克）雞精（適量）花椒麪（適量）甜麪醬（適量）姜碎（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“小籠包子是今天廚房的菜譜！在外面餐館吃小籠包子比較貴，而且味道始終感覺有點不對，要是自己在家做的小籠包子味道更傳統、而且價格大都比在外來得便宜，往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做麪食都會累得筋疲...

“北方人愛吃餃子，無論是冬至還是過年都要包餃子。俺家小寶寶愛吃蒸餃，給他蒸了肉餡的蒸餃，結果餃子皮做多了，我這個勤儉持家的家庭煮婦，一定不會浪費的，這些做蒸餃剩的餃子皮，早上就用來做了素的小籠包。早上我不怎麼吃肉，素...

“早上不想出門可以在家裏做，又健康又美味的包子”食材明細主料豬肉糜（500g）中筋麪粉（500g）輔料豬肉餡鹽（8g）味精（6g）雞精（6g）麻辣鮮（1g）胡椒粉（1g）十三香（1g）糖（5g）生抽（5g）老抽（13g）水（260g）白酒（2.5g）麪粉中糖（10g）泡打粉（5g）酵母（6g）豬油（10g）鹹香（口...

“這樣一盤色香味俱全的蛋包飯，脱去了黃色的外衣也是很好吃。這個糯米飯可以説是我們這兒的特色早餐之一，方言叫：“炒吹飯”，喜歡糯米又沒吃過這種燒法的的朋友可要先收下，有空一定炒上一盤嚐嚐哦！”食材明細主料糯米（適量）茭...

食材明細主料小米（一盒）輔料糯米（一盒）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米糯米飯的做法步驟1、糯米一盒準備就緒。2、小米一盒準備就緒。3、一同放入洗淨浸泡三十分鐘。4、喝飽水的米都變可愛了。5、放入電...

“好久以來都想做小籠包，一直沒架起勢來。最近買了個九陽榨汁機，跟韓國的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能絞肉絞菜做麪條。我買它並不是為了榨汁，也不是為了絞肉，更不是為了做麪條，我只想每年用它來絞一次辣椒醬。機...

食材明細主料麪粉（適量）大肉（適量）蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）香油（適量）辣椒（適量）香菜（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香小籠包的做法步驟1、用糟子、牛奶發好面。...

食材明細主料豬肉末（適量）玉米粒（適量）餃子皮（適量）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料醬油（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉玉米小籠包的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、豬肉末加入蒜末，葱花，醬油，胡椒...

食材明細主料發麪（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱姜水（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）炸醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、將圓白菜洗淨去老皮，切絲剁碎，放少許鹽醃漬5分鐘。2、肉餡...

“今天，小廚給大家承上一道具有傳統民族特色的開封小吃----灌湯小籠包。這可是開封的名吃哦，它與其他地方的小籠包可是不大一樣呢！  小廚是土生土長的開封人，先來介紹一下我們開封吧！開封是中國的六大古都之一，歷史上的開...

1、取一張直徑為10cm左右的圓形麪皮；2、將麪皮置於手中用食指與拇指均勻捏麪皮邊緣；3、將均勻捏好的麪皮放置於手掌中；4、取適量準備好的陷放於麪皮中間；5、用拇指、食指、中指用力捏出褶皺；6、將捏好的小籠包微微整理形狀...

食材明細主料芹菜（200克）豬肉餡（150克）麪粉（250克）酵母粉（3克）輔料鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、芹菜，洗淨，去掉葉子，用開水焯一下，剁碎2、拌好的芹菜肉餡兒3、包出小包子4、醒十...

15分鐘左右。放進鍋中的時候，小籠包之間要有間隙才不會導致蒸出來的包子膨脹後粘在一起。包子餡料的選擇最好是豬腿肉部分，適當加入肥肉，全用瘦肉會嚴重影像包子口感。根據包子的大小，適當調整蒸煮時間就可以了，以15分鐘為...

“香噴噴的糯米飯”食材明細主料糯米（適量）香腸（適量）豌豆（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、準備食材：香腸2、糯米（可以不需要用水浸泡一晚）3、剝好的豌豆4、香腸切成小粒5、切好的香腸6、香腸和糯米...

“家裏的肉餡吃完了，於是就想試下做火腿餡的小籠包，於是就有了這道簡單美味小吃~~”食材明細主料麪粉（適量）輔料火腿（適量）葱（適量）酵母（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味...

食材明細皮面粉（250克）鹽（2g）開水（50g）涼水（80g）餡料肉餡（250g）鹽（9克）生抽（20g）雞精（6g）十三香（6g）油（12g）蠔油（10g）葱（1顆）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、肥瘦相間的肉切碎。2、加葱姜。3、豬皮凍料理機打碎，...

食材明細主料豬肉（適量）輔料大葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小籠包子的做法步驟1、麪粉是全麥纖維粉~2、上鍋蒸20分鐘...

“家有小寶，黑木耳，每次炒起來都不是很愛吃，今天，我們來個變法，做成小籠包，超喜歡，口感也很棒……黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉...

“兒子喜吃小籠，可擀麪皮挺廢時間，忽然想到用現在的餃子皮做不是挺好嘛，試了一下，果然很不錯。那個肉餡可是偶特別製作的，肉只是切成小丁，加上雞蛋和澱粉漿過，小小的先煮入味，再做成小籠蒸，不僅省時，而且肉餡鮮嫩入味餡湯汁飽滿...