自制豪華冰粉的最正宗做法的餐飲精選

“現在超市很容易買到冰粉粉或者白涼粉，10塊錢可以做好多次冰粉了。吃完火鍋之後，再來碗涼爽甜滑的冰粉！絕對美翻了！！白涼粉可緩解氣候帶來的燥熱感，令身體更舒暢。白涼粉中含有大量的碳水化合物，當人體食用之後，極易產生飽腹...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨...

螺螄粉是廣西當地的特色食物。為它本身味道非常特別。螺螄粉本身的味道非常重。對於一部分人來説不能接受它的味道，更別説吃上一碗螺螄粉了。但對於很多重口味的小夥伴們來説都，螺螄粉是人間極品。如今市面上的螺螄粉種...

螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香...

在最近的幾年裏花甲粉這個行業發展的十分迅速，在整個的餐飲行業裏也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業，所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟項目。花甲粉是一個不錯的項目，大家可以好好的瞭解一下...

“螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。地道的...

“豪華手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟，麪筋的香味撲鼻，抓起來就吃。”食材明細主料麪粉（500g）温水（300g）鹽（1小勺）黃油（適量）輔料雞柳（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...

螺獅粉起源於廣西，是廣西著名的小吃，聞起來臭臭的，但是吃起來真的很香，但是為了吃到正宗的螺獅粉，又不能跑去廣西是不是，所以大家做了一些方便的包裝，方便食用。市場上也有很多的品牌，那麼什麼牌子的螺獅粉最正宗呢？這既是消費...

“對於本鹹魚君一個道地的柳州魚來説，嗦一碗普通的螺螄粉早就不能滿足味蕾了，可門店販售的那些所謂三鮮或者花甲螺螄粉，給的肉料也着實少得可憐。於是決定自己動手做上一份豪華版的海鮮螺螄粉，蝦要大，花甲要肥嫩，肉量要多，而...

人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

“以前在日記裏給大家介紹過日本yinali壽司，那個簡單好做，在飯中放點兒壽司醋和芝麻包入豆腐皮中就成。今天介紹給大家的材料放得稍微多一點兒，看起來也比較好豪華，就叫豪華版了。”食材明細主料壽司飯（500克的米）壽司皮（30...

“冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面(也有用玉米麪、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻，壓成圓麪條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...

食材明細主料方便麪（2塊）腱子肉（400g）雞蛋（一個）調料小龍蝦醬包（一包）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豪華拌麪的做法步驟1、面腱子肉雞蛋放下去煮。2、肉從冰箱拿出來的，煮分離撈出切塊。3、放腱子肉煮。4、煮熟全部撈起。5...

食材明細主料手搓冰粉仔（50g）石灰粉（5g）紅糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制冰粉的做法步驟1、5g石灰，加入200g清水攪拌，靜置半小時待用2、50g冰粉仔放入紗布中，盆中加入1750g水，在水中用手揉搓紗布中...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制正宗羊肉粉他也是我很喜歡吃的早餐的一種，因為它的口感還是很不錯的，羊肉粉比較有嚼勁，口感非常的好，而且它的香味也十分的努力，尤其是裏面的湯汁...

“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

冰粉粉、糖漿。冰粉是四川的典型夏日消暑小吃，自制冰粉操作簡單，容易上手，只需準備一些冰粉粉，冰粉粉是粉狀，需要倒入純淨水，攪拌大火融化，煮開後冷卻放入冷藏室，此時即為冰粉的固體狀態，之後加入糖漿、葡萄乾、花生碎、各種水...

食材明細主料草魚（一條）酸菜（適量）五花肉（適量）丸子（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豪華酸菜魚的做法步驟1、把草魚宰殺乾淨！去腥線！去頭去尾！（魚頭魚尾要過油炸？）2、片開後！去魚骨！大肋排骨！3、這種酸...

食材明細主料冰粉粉（1袋）各種水果（適量）紅糖水（適量）輔料紅糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制水果冰粉的做法步驟1、冰粉粉按照説明比例加入80度以上沸水，不斷攪拌。2、我還榨了一些西瓜汁用來放到冰粉裏，過濾一下...

柳州特別有名的美食就是螺螄粉了，這種風味獨特的地方美食受到人們的廣泛歡迎。螺螄粉因其具有獨特的味道而聞名，尤其是特別正宗的柳州螺螄粉。它的知名度是全國聞名的，忠實的粉絲遍佈各個城市，這讓投資人看到了其中的商機...

“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這才是真正奶茶的味道！！peter還教我説要再嚴格的口感的話，要用三種...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...