南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料南瓜泥（270克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（一個）黃油（50克）肉鬆（適量）紅棗（適量）白砂糖（50克）調料乾酵母粉（5克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法步驟1、低粉，牛奶，南瓜泥，酵母粉加入廚師機...

食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗南瓜包的做法步驟1、南瓜去皮，洗淨後切成塊狀，然後放進鍋裏蒸熟2、篩好麪粉，酵母放入後一起攪拌均勻3、南瓜蒸熟後，從鍋內取出，然...

“做麪包的時候才發現沒有白砂糖，這幾天颱風，颳大風下暴雨，也懶得出門，就用了紅糖代替白砂糖，做出來的麪包特別的香，一出爐小龍寶就跟在我後面嚷嚷着好香，他想吃。這款紅糖肉桂核桃手撕麪包，好吃又養生。”食材明細主料麪包粉...

“來自蒜蓉手撕麪包的啟示。把蒜蓉換成臘肉，就是臘肉手撕麪包。想要加些葱，臘肉搭配葱香可以增一分清新。打開冰箱，只有一根蔫兒不拉幾的葱，聊勝於無吧？臘肉的濃香蓋過一切，這樣也挺好。”食材明細主料高筋粉（175克）牛奶（90克）...

“不用中種，也不需要揉出手套膜，也能做出鬆鬆軟軟的手撕麪包，簡單易做，最適合烘焙初學者”食材明細主料淡奶油（35克）黃油（8克）高筋粉（260克）低筋粉（150克）酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（140克）糖（40克）奶粉（15克）輔料鹽（4克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“這款麪包是用二狗媽媽分享的配方。用了全麥粉、南瓜、紅棗，都是非常健康的食材，做出的麪包非常好吃，受到全家人喜愛。喜歡的親們做起來吧~~”食材明細麪糰材料南瓜泥（350克）白糖（40克）酵母（4克）高筋麪粉（260克）全麥麪粉（140克）植...

“剛出爐的肉鬆南瓜麪包飽滿鬆軟，愣是被我放置了一夜才來拍照(原因是得哄寶寶睡覺了)，表皮都輕微起皺了，不過一點也不影響它的美味和口感。”食材明細主料南瓜泥（200g）高筋麪粉（270g）白糖（60g）老面（70g）雞蛋（1個）鹽（3g）輔料雞蛋液（少...

食材明細中種高粉（175g）酵母（2.5g）水（105g）主麪糰高粉（75g）全蛋液（25g）水（30g）糖（30g）鹽（3g）奶粉（12g）黃油（25g）輔料肉鬆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕肉鬆麪包的做法步驟1、中種:先把酵母用水化開，加入高粉中，揉成團即可，現在...

“這款麪包做了兩三次，配方跟做法也是逐步改進當中，所以過程圖是兩次整合的，可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麪糰裏面我都會加一些粗糧，有時候是燕麥片，有時候是全麥粉，當然，這些不能加太多，不然麪包就出不...

“南瓜與紅棗都是大家平時常吃的食材，它們清香甜美、營養價值高。今天用南瓜揉麪、紅棗泥作餡的南瓜紅棗包，暄軟香甜，老少皆宜。”食材明細主料中筋麪粉（500克）熟南瓜泥（400克（根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減））酵母（5克）輔...

“高筋麪粉200克，低筋麪粉50克，耐高糖乾酵母3克，糖40克，鹽3克，奶粉10克，全蛋液25克，水130克，黃油25克，淡奶油42克”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）耐高糖乾酵母（3克）糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（130克）黃油（25克）輔料淡...

“這個麪包是鹹口的麪包，加了蒜末，香葱和肉鬆。其實我的豬肉鬆是之前做的比較失敗的肉鬆，因為偷懶沒用擀麪杖敲爛還用平底鍋炒制，導致最後成了肉條，但是用來做麪包味道居然很好，有面包夾肉的感覺，哈哈哈。你們要是做的話還是...

食材明細主料高粉（290克）牛奶（160克）紅糖（40克）黃油（30克）輔料雞蛋（1個）奶粉（10克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖手撕麪包的做法步驟1、原料：高粉290克，牛奶160克，紅糖40克，酵母3克，奶粉10克，雞蛋1個，黃油30克2、酵母放...

“今天做的麪包我用了些全麥麪粉來代替麪粉，這個麪包加入了全麥粉，吸水量更大，所以比例中的水量不用擔心太多了。果然味道還是很不錯的，孩子説了和平時吃的麪包有一點點不樣，吃起來還有一點點的嚼勁，這樣子他們一邊撕一邊吃...

食材明細主料高筋麪粉（400g）南瓜泥（100g）白糖（60g）雞蛋（1個）酵母（4g）純牛奶（120g）輔料黃油（40g）鹽（5g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜手撕麪包的做法步驟1、主料中所有食材一起放入廚師機桶裏。2、低檔攪拌成麪糰。3、高檔出粗...

“麪包大多數是甜的，今天我做的這道鹹味麪包，不但有着咱們中國人喜歡的香葱味，吃起來停不下來，而且還因加了自制的肉鬆更加有營養。更加有樂趣的是，咱這麪包不用切片，不用抹醬，直接用手撕着吃，在你大呼過癮的同時，又會覺得原來...

“對於不少烘焙新手來説，麪包整形是一個難點，製作出來的麪包形狀總是奇奇怪怪，怎麼弄也弄不好，就算味道口感都不錯了，但卻因為麪包的外型，而大打折扣。今天介紹一款麪包整形非常適合烘焙新手，只要將麪糰擀開，擀成什麼形狀都可...

“兒子點評道：“麪包很香，又甜又脆又好吃！”烘焙：上下火180度中下層，烘烤35分鐘模具：金色不粘8寸一體天使中空戚風煙囱蛋糕模具”食材明細主料低筋粉（75克）高筋粉（225克）清水（126克）細砂糖（30克）煉奶（15克）酵母（6克）奶粉（9克）鹽（4克）全蛋液（4...

“前些日子看了篇新聞報道，説外面麪包店裏的肉鬆包藏貓膩，很多都不是真的肉鬆做的，而是添加了各種食品添加劑合成類似肉鬆的口感。食品安全問題確實令人擔憂，但是小朋友們又很愛吃肉鬆包，鹹味的葱香，肉鬆的鬆軟。為了讓家人...

“做為媽媽，孩子的飲食健康和飲食衞生是最擔憂的，早餐是一天當中最主要的，早餐吃好，一上午都會精力充沛。孩子喜歡吃各式麪包，我會換着口味和樣式給孩子親手製作，看到孩子吃的津津有味，心裏也美美滴。”食材明細主料麪包粉（40...

食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（140克）奶粉（30克）酵母（5克）白砂糖（20克）食鹽（2克）黃油（20克）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）番茄沙司（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）手撕香葱肉鬆麪包的做法步驟1、準備食材：高筋麪粉...

“這是一個利用八寸中空蛋糕模來做的鹹口麪包，麪包的麪糰不要求揉出膜，非常適合新手操作。整形也很有趣，可以和孩子們一起親子完成，全家一同來碼方格搭積木哦~~我用的8寸中空蛋糕模，也可以用圓底蛋糕或兩個6寸中空模”食材...

“好久沒做這道肉鬆手撕麪包了，”食材明細主料高筋麪粉（300g）肉鬆（100g）雞蛋（1個）酵母（4g）沙拉醬（適量）輔料黃油（30g）芝士（50g）白糖（40g）水（150g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）肉鬆手撕麪包的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽2、然後加入白...

食材明細中種高筋粉（175g）牛奶（115g）耐高糖乾酵母（1g）糖（5g）輔料高粉（75g）糖（20g）鹽（2.5g）奶粉（6g）全蛋液（35g）牛奶（40g）酵母（2g）黃油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種：高粉175g，牛奶115g，酵母1g，糖5g，和均勻...

“剛烤好的麪包棗香四溢，無糖少油的配方非常健康。此方是跟tony學的。又跟度娘學了好多，越看越覺得做個麪包容易，做個好的麪包很難。”食材明細主料高筋粉（250克）全麥粉（50克）南瓜丁（100克）紅棗肉（50克）輔料橄欖油（10克）鹽（3克）酵母...