旺順閣榮幸參與商務部“中國之造”
2018年12月3日，國家商務部發布了“中國之造(ChinaMade)”品牌工作計劃主題公益宣傳片“中國之造：2018傳承與創造”。創造過“世界最大魚頭泡餅”世界記錄，被中國烹飪協會認定為《中國名菜》的旺順閣魚頭泡餅，此次有幸攜手...
可愛造型土豆餅的做法 土豆的百變美味之二------可愛造型土豆餅 可愛造型土豆餅怎麼做
“前兩天做了款土豆泥煎餅感覺口感也不錯，又加上我用番茄醬給餅餅弄個了可愛的表情感覺是又能吃又能玩了，家裏還有不少土豆今天就做了點可愛的造型土豆餅。。。”食材明細主料土豆（兩個）麪粉（一碗）輔料食用油（適量）配料番茄醬...
人造皮蛋怎麼做，人造皮蛋的做法
“用豬肉皮做的，沒有鉛的，很健康的食品。不是皮蛋勝似皮蛋。”食材明細主料豬肉皮（300g）紫甘藍（50g）枸杞（適量）葡萄乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）人造皮蛋的做法步驟1、紫甘藍2、豬肉皮3、煮熟4...
小憩 小憩造型饅頭怎麼做，小憩造型饅頭的做法 造色情懷
“公園裏的雕塑很多的。神態各異有小孩，老人、男人，女人。試着做一個。發酵的面做的時候，沒有感覺特別的胖。蒸出來效果就不一樣了啊。還是很肥美的好看吶。”食材明細主料高筋粉（150g）輔料清水（70ml）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗...
造型紅薯怎麼做，造型紅薯的做法
“寶寶愛吃飯，媽媽有動力！可愛的螃蟹紅薯，寶寶見到會興奮噠”食材明細主料紅薯（適量）輔料熟油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）造型紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟，放微涼。模具洗淨2、紅薯去皮，放入保鮮袋壓碎3、模具裏...
以文藝之名造就廣州網紅美食江湖，世外江湖
現代人，因為生活的忙碌和網絡的便捷，很少有人有充足的時間有能能靜下心來耐心製作食物了，速食的早餐，外賣的午餐，最自由放鬆的，便是晚上下班約上三五好友，出去大快朵頤一頓，所以在年輕人的羣體中，吃夜宵已經成為了一種習慣與一...
怎麼打發人造奶油，什麼是人造奶油
奶油在人們的日常生活中用途越來越廣，以前大家認為奶油只能用來製作麪包或者是其他的甜品糕點，其實他的用處還有很多。可以直接食食用人造奶油，或者是將人造奶油做成其他的食物。人造奶油的特點是很好看到的，它是淡黃色的...
造型餅乾怎麼做，造型餅乾的做法
食材明細主料低筋麪粉（180g）黃油（60g）輔料雞蛋（1只）糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）造型餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化2、糖粉3、黃油里加入糖粉，打蛋器低速打勻4、分三次加入蛋液，每次攪打均勻再加入下一次，打至充...
騰邦名酒打造頂級葡萄酒晚宴，愛仕圖爾之夜
2018年10月11日，第十三屆深圳國際物流與交通運輸博覽會在深圳會展中心盛大啟幕。騰邦物流攜旗下騰邦名酒再度參加此次物博會，在為期三天的展會中，騰邦名酒為現場觀眾獻上了誠意滿滿的大禮。來自法國波爾多的列級名莊和其...
百變辣椒圈如何做好吃又美味，“萬字純釀造醬油”之
準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料萬字醬油：適量辣椒：2個輔料花生油：少許白砂糖：適量具體步驟1.“萬字醬油”適量，辣椒2個2.把適量的“萬字醬油”;花生油少許;白砂糖適量倒入碗裏，水...
之百變造型版如何做好吃又美味，提拉米蘇
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.戚風：原來烤戚風，面上常常會有開裂，這次做的過程中，做了微調，蛋白沒有打到完全的硬性發泡，大概在九分發，觀察是已經拉出短小三角，但尖上略有小...
打造深圳餐具一流平台，深圳餐具與雲之路強強聯手
深圳作為一個改革開放的前沿城市，四十年來的發展讓這個曾經的小漁村搖身一變國際化的大都市。隨着大量外來人口的遷入，點外賣式的飲食方式成了快節奏城市生活下人們的常態，形形色色的飲食行業在這個一千多萬人口的城市擁...
——山西紫林醋業系列報道之一，當釀造業遇到大健康
到紫林醋業採訪之前，聽説過醋的各種健康甚至醫療功效，但當記者在紫林醋工業園醋博館裏看到“1988年《山西日報》清徐老陳醋廠三代職工無一人得癌症”的報道展板，還是不由得感觸良多，同時對老陳醋不僅能治療多種疾病，而且還...
龍貓造型面怎麼做，龍貓造型面的做法
食材明細主料菠菜細面（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）蝦肉（適量）輔料牛油果油（適量）黃金拌料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍貓造型面的做法步驟1、準備食材2、將白菜龍蝦肉豆腐切碎備用，3、，起鍋放點牛油果油將切碎備用食材...
蘇造肉怎麼做，蘇造肉的做法
“蘇造肉是一道清宮名菜，做法簡單卻在調料上頗為講究，用多種中藥和香料配合，有"開胃健脾"之功。湯鮮濃，肉酥爛，佐酒或就着燒餅火燒吃，別有一番風味。做此肉要選用上佳五花肉，分三道工序：醃，燉，煮。用多種中草藥炒熟打末醃製生...
萬字純釀造醬油試用報告之醬爆蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮活蝦用牙籤挑出蝦線，就是蝦背上黑黑的一條，2.胡蘿蔔辣椒分別切片3.鍋裏放少量油，放入蝦，變色就關火盛出備用，在把胡蘿蔔和辣椒一起炒熟...
涼拌苦瓜如何做好吃又美味，“萬字純釀造醬油”篇之
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1個輔料萬字醬油：2羹白砂糖：2羹陳醋：1羹花生油：適量具體步驟1.將苦瓜對半切開。2.用勺子把裏面的瓜瓢刮乾淨，儘量把白色的囊也刮乾淨。3.把苦瓜切...
造型發糕怎麼做，造型發糕的做法
食材明細主料麪粉（150克）輔料雞蛋（2個）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）造型發糕的做法步驟1、雞蛋打散，酵母用水化開。2、和麪。3、麪糊倒入模具發酵，現在夏天室温38度，發酵一個小時。4、上蒸鍋大火...
燜水筍如何做好吃又美味，萬字純釀造醬油試用之三
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水筍：2棵玉米筍：適量輔料萬字牌醬油：1勺蠔油：2勺料酒：2勺鹽：0.5勺具體步驟1.將水筍切成片2.將水筍和玉米筍焯水3.鍋中下油放入玉米筍和水筍4.加入所有醬油，...
高品質打造可持續發展之路，太太樂
作為我國知名調味品品牌之一,上海太太樂食品有限公司一直致力於為廣大消費者提供“高品質、好滋味”的產品。太太樂不但重視研發新技術、把控高品質,而且秉承綠色發展理念,推動綠色環保建設,引領調味品行業的可持續發...
花造型飯糰的做法 日式花の造型飯糰 花造型飯糰怎麼做
食材明細主料熱飯（適量）輔料柴魚片（適量）甜粟米（適量）罐頭鰻魚（適量）配料日本壽司醋（適量）海苔醬（適量）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花造型飯糰的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯（醋飯方法...
鄭州造飯師加盟，是蓋澆飯，煲仔飯之類
餐飲提問：鄭州造飯師加盟，是蓋澆飯，煲仔飯之類初夏727回答：蓋澆飯，煲仔飯砂鍋清洗，使用洗唰唰煲仔飯專用洗碗機...
粉色之戀冰皮月餅 粉色之戀冰皮月餅怎麼做，粉色之戀冰皮月餅的做法 造色情懷
“夏季真是一個美麗的季節！寶貝每天都穿上漂亮裙子去幼兒園。並且自己翻出粉色的皮鞋。這雙鞋子買的碼子有些大了，一直藏着要去換個號碼的。可是説什麼也想穿呀。女孩子從小就知道美是什麼，大概是天賦吧、每次拍照都會做...
造型霸氣味道也很巴適圖解，鍾祥盤龍菜之盤龍茄子
最近一段時間整天想着晚飯吃什麼，唉，吃飯也是一個比較頭疼的事情。冰箱裏還有四五個茄子，魚香茄子做過了，辣椒燉茄子也做過了，醬燜茄子又不太喜歡吃，無語，好像啥都做過了，突然想起了盤龍茄子，雖然麻煩了點，但是好吃啊。主料茄子...
美美廚房之玫瑰花造型小花捲如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250輔料清水：適量南瓜泥：適量青菜泥：適量酵母：適量具體步驟1.用青菜泥+酵母和麪後發酵待用。2.用南瓜泥+酵母和麪後發酵待用。3.把面擀成餃子皮...