小糖餅怎麼做的餐飲精選

食材明細水油皮面粉（200g）食用油（40g）白糖（20g）水（150g）輔料糖餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小糖餅的做法步驟1、200克麪粉中加入100克油。2、這是和成的油酥。3、200克麪粉中加入20克白糖，加入40克油，加入150克水。4...

“好吃的餅餅，配上養生的紅糖，女人吃點可以補血潤色，表皮酥脆，內餡香甜，又方便操作，吃慣了米飯的親們可以試試調節下主食哦”食材明細主料麪粉（200g）輔料紅糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你小糖餅的做法...

食材明細主料普通麪粉（300g）開水（200g）輔料紅糖（50g）麪粉（20g）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪小糖餅的做法步驟1、200g開水慢慢倒入300g麪粉中，邊倒邊拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰，包上保鮮膜，醒20-30分鐘。3、紅糖...

“光線有點暗啦，好吃急拉···”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖餅的做法步驟1、忘了拍和麪的圖片啦。麪粉用水和好。醒一會。2、把麪糰擀成餅狀。3、在面中放糖。白砂糖里加...

食材明細主料低筋麪粉（200克）全蛋液（30克）糖粉（80克）黃油（100克）輔料糖粉（250克）温水（35克）色素（適量）檸檬汁（適量）蛋白粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）小黃人糖霜餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉，用打蛋器稍微攪拌一下，避...

“史上最簡單又超級好吃的黑糖脆餅”食材明細主料餃子皮（適量）輔料黑糖（5大匙）水（5大匙）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖小脆餅的做法步驟1、我是用我包剩下的餃子皮做的2、用你的小巧手拉開它3、全部拉好4、不粘鍋加...

“這款小餅我是當作早餐餅來做的。冷藏發酵的方法更方便。”食材明細主料普通麪粉（200g）白砂糖（10g）酵母（2g）温水（100g）輔料紅糖（3匙）麪粉（1匙）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖發麪小餅的做法步驟1、準備麪粉200克。2、温水...

食材明細主料紅薯（適量）麪粉（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖餡紅薯小餅的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的紅薯。3、壓成泥。4、紅薯泥少量多次加入麪粉和成麪糰。5、50克白糖放入碗...

食材明細主料黃油（120克）糖粉（60克）鹽（少許）蛋（23克）香草精（少許）低筋麪粉（180克）裝飾蛋白糖霜（適量）食用色素（適量）彩色碎糖（適量）彩色裝飾糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖霜小餅乾的做法步驟1、室温軟化黃油，糖粉過篩，低筋...

“紅糖黑芝麻小餅，獻給女士們的營養小餅，好吃又養顏補血！”食材明細主料麪粉（200g）紅糖（30g）黑芝麻（80g）輔料橄欖油（一勺）原味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖黑芝麻小餅的做法步驟1、温水和麪醒發30分鐘2、黑芝麻和紅糖，橄欖油...

“最近無意中在優酷視頻看見了翻糖蛋糕的做法，被翻糖蛋糕驚豔的外表所吸引，決定也要試一試，當然要先從簡單的翻糖餅乾做起，趕緊上網購買了做翻糖餅乾所需要的工具和食材，由於有烘培基礎加上我也很喜歡繪畫，所以第一次做出來...

食材明細主料低筋粉（300g）全蛋（1個半）蛋清（1個半）白砂糖（100g）糖粉（140g）黃油（80g）輔料泡打粉（適量）檸檬汁（4ml）食用色素（適量）裝飾糖果（適量）配料淡奶油/奶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖誕翻糖小餅乾的做法步驟1、準備材料...

食材明細主料糯米粉（200g）輔料白芝麻（半碗）黑芝麻（少許）白砂糖（少許）椰蓉（少許）紅糖粉（20g）調料開水（120g）食用油（10g）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉小糖餅的做法步驟1、準備200克糯米粉，放入大碗中。2、倒入10克無味的食...

食材明細主料低粉（145克）糖漬桔皮（50克）輔料雞蛋（1個）黃油（50克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖漬桔皮小餅乾的做法步驟1、原料圖2、將低粉過篩3、黃油隔水融化後，加入糖、桔皮，雞蛋4、將它們混合均勻5、將過篩後...

“自己做的多層發麪小糖餅，白糖芝麻餡，非常鬆軟好吃”食材明細主料麪粉（500）酵母粉（5）輔料白糖（100）熟芝麻（20）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪小糖餅的做法步驟1、麪粉500克加五克酵母，發酵至兩倍大。2、將發好的面擀平成...

食材明細主料玉米麪（200g）麪粉（100g）輔料白糖（30g）黑芝麻（10g）雞蛋（1個）牛奶（適量）糖餡麪粉（10g）食用油（10g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪小糖餅的做法步驟1、準備玉米麪200克麪粉100克放入容器中。2、打入一個雞蛋放入適...

食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）糖餅的做法步驟1、先合面，挺難的，加面，加水，粘手再加面，然後揉成麪糰。2、趕成長條，切成劑子。3、三勺糖一勺面。4、小面擀成餃子皮樣，加入糖。5、把糖包起...

食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料黃油（100克）雞蛋（1個）配料白糖（150克）小蘇打（3克）泡打粉（3克）香草精（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）軟糖蘇打小圓餅的做法步驟1、準備材料。2、黃油室温軟化，加入白糖混合均勻。3、打發至順...

“今年流行mini小月餅，小朋友們的專屬月餅。”食材明細主料先卓黑糖漿（35g）轉化糖漿（35g）花生油（15g）梘水（2g）輔料山楂餡（200g）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑糖山楂小月餅的做法步驟1、兩種糖漿花生油梘水稱好倒入碗裏。...

“一點咖啡，一點低粉，比較多的糖，一點蛋清，簡單混合，稍微晾乾，烘烤。有點“四不像”：不是桃酥（雖然長得有點像），不是蛋白餅（蛋白餅應該沒這麼多糖，而且粉類應該會多謝吧），也不是馬卡龍（沒裙邊，開裂，唉。。），也不算是咖啡餅乾（沒有黃油打發...

“多吃粗糧有益健康，用細玉米麪烙些粗糧小餅，加上自己喜歡的餡，就是一個字：香！不過呢，為了增加口感，還是要加點白麪的，吃起來才沒有粗糙感哦。”食材明細主料白麪（200）玉米麪（300g）輔料酵母（5g）紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高...

“餃子皮的花樣吃法。”食材明細主料餃子皮（6張）輔料黑芝麻（少許）白芝麻（少許）黑糖（少許）調料油（少許）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻黑糖小脆餅的做法步驟1、備好：餃子皮，黑糖，黑，白芝麻。2、將餃子皮擺在墊了油紙的烤盤中...

“學着網上朋友的做法，多加了些豆渣，給小寶準備的零食。”食材明細主料紅糖（80g）豆渣（80g）玉米油（100g）輔料低筋麪粉（250g）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖豆渣小酥餅的做法步驟1、碗裏放紅糖，豆渣各80克，玉米油100...

“香酥可口、深受小盆友的喜歡”食材明細主料普通麪粉（250克）輔料水（125克）酵母（2.5克）麪粉（100克）芝麻（適量）配料植物油（50克）白糖（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白糖小蘇餅的做法步驟1、面片原料混勻，和成麪糰，放...