雞蛋糕的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低筋粉：80雞蛋：3個糖：60輔料牛奶：20玉米油：25具體步驟1.所有食材都秤量好2.牛奶和玉米油打至乳化備用3.雞蛋加全部糖打蛋機低速打散4.然後高速打發至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕是一種模仿日本菜製作出來的菜品，這道菜選用上等的雞蛋製作而成，雞蛋中含有大量的維生素和澱粉能夠滿足小孩子吃零食的慾望，小時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海米蒸雞蛋糕大家平時都吃過但是其實一些人不知道什麼是海米，其實大家都吃過的呀，只是不知道小蝦米還叫海食物了加上那個新鮮的海米，就更加的受歡迎了，而...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：輔料温開水或涼開水250：ml雞蛋1：個鹽：g豆油5：ml具體步驟1.一雞蛋一個放入一個大一點的碗裏。加入1克鹽，拌勻後靜止5分鐘。2.鍋中放水燒開，這期間在雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕，是一種美味創意豐富的美味蛋糕，鹹蛋的鹹香和皮蛋的柔軟鮮香，特別美味，皮蛋富含穀氨酸，又有果凍一般的口感，非常好吃，甜鹹味道均衡，營養豐富...

食材明細主料雞蛋（6只）蟹肉棒（115克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒雞蛋糕的做法步驟1、食材：雞蛋、蟹肉棒、水澱粉。2、將蟹肉棒切開，待用。3、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：30低筋麪粉：80雞蛋：3個輔料牛奶：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.準備材料2.分享蛋清，蛋黃3.蛋黃打散4.牛奶胡蘿蔔打成汁5.放入低筋麪粉和胡蘿蔔汁倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老式雞蛋糕就是一種很尋常的蛋糕，沒有奶油的搭配，也沒有那種西式蛋糕吃起來細膩綿軟的口感，但是這種蛋糕確實很地道的。吃起來一股雞蛋的清香在裏面，口感...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平常吃的蒸的單個皮蛋、鹹蛋、雞蛋什麼的都弱爆了，今天我們來介紹一道融合了皮蛋、雞蛋和鹹蛋的糕點——蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕。這道糕點彷彿打開了我新世...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：40玉米油：30雞蛋：3個低筋麪粉：70輔料醋：幾滴具體步驟1.全蛋3個放入碗中2.雞蛋置於60度的温水上隔水打發。加入幾滴醋，糖分三次加入，蛋糊打發到提起...

食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）幹澱粉（1勺（約10g））鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋糕的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、雞蛋打散。3、蛋液中加入適量鹽、澱粉攪打均勻。4、加入韭菜碎攪打均勻。5、倒入...

“想吃蛋糕了但是懶得出去，自己在家蒸一下吧，簡單又放心。”食材明細主料麪粉（120克）輔料雞蛋（1個）白糖（2勺）花生油（10ml）酵母（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放到玻璃盒裏，打開。2、添...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鱈魚雞蛋糕是一道製作十分簡單的糕點，主要用到的食材是鱈魚還有雞蛋，鱈魚的肉質十分鮮嫩多汁，而且刺也很少，特別適合給小寶寶食用，雞蛋中又含有豐富的蛋白...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的雞蛋糕的製作方法，這是一道十分可口的甜點。香甜的蛋糕十分可愛帶着雞蛋的香味，讓人看起來就十分有食慾，麪包香軟好吃，十分可口，不僅讓人垂涎三尺，還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個輔料台灣腸：1根橄欖油：少量油：適量鹽：適量皮蛋：1個具體步驟1.皮蛋一個，台灣腸一個2.皮蛋切成塊3.台灣腸切成小碎丁4.容器內倒入少量的橄欖油5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候，每次去趕集，都會在街邊看到有人在賣老式雞蛋糕，一鍋出爐時，老遠處就能聞到濃濃的奶香味，這時候，便會纏着媽媽拉着媽媽到攤位前買上一些，在家自己做的...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放碗裏攪勻2、蝦皮洗淨切碎3、雞蛋與温水的比例是1:2,混合均勻4、在放入蝦皮攪勻5、鍋中做水，把碗放裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個輔料鹽：適量温水：適量具體步驟1.雞蛋一個備用2.把雞蛋打入碗中，放適量的鹽3.用筷子打散4.蒸鍋裏放水燒開5.再把雞蛋里加入適量的温水，温水的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口營養價值高的甜點小吃雞蛋糕是最常見的蛋糕品種之一。其色澤和口感滿足各種口味的挑剔，所以深受人們的喜愛和追捧。而且雞蛋糕做法也是非常簡...

“西蘭花和胡蘿蔔是非常有營養且又減脂的蔬菜，但很多小朋友不愛吃，那今天就換個做法，將它們和雞蛋一起蒸着吃，這下光盤了！”食材明細主料西蘭花（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（5個）輔料水澱粉（適量）調料鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：50輔料鹽：1白糖：50水：30具體步驟1.蛋黃蛋白分離，將蛋黃打散加入食用油水20克白糖麪粉攪拌均勻待用2.打發蛋白至硬性發泡3.將打好的蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：0.2匙植物油：0.5匙具體步驟雞蛋兩個；2雞蛋打入碗中，加入鹽和少許植物油！加入適量的水（水於雞蛋比例1:1）4用打蛋器打勻！放入微波爐加熱三分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老式雞蛋糕是一種很尋常的蛋糕，屬於蛋糕一類的。但是口感卻不是現在精緻的蛋糕那樣輕盈綿軟，這種老式雞蛋糕的製作材料很簡單，吃起來口感很厚重，有一種獨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海米蒸雞蛋糕這道菜簡單又美味，最重要的是又健康又好下飯，雞蛋的做法很多，可以煎，蒸，煮，這一道雞蛋糕有些地方喜歡叫蒸水蛋，做法簡單方便，平時夏天不知道吃什...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：2個輔料食鹽：少許香油：少許水：少許具體步驟把雞蛋洗乾淨，磕破，到容器裏（可以在微波爐里加熱的）雞蛋打散。打得最好時，可以出沫沫，雞蛋液還可以成為一個...