雞蛋糕的餐飲精選

“法式小蛋糕，應該是很多盆友們小時候常常能吃到的小蛋糕哦，法式小蛋糕本身的鬆軟、細膩、後味非常香甜的口感哦！”食材明細主料檸檬皮屑（少許）淡奶油（25g）蛋黃（10g）全蛋液（60g）黃油（65g）低筋麪粉（40g）輔料杏仁粉（60g）糖粉（60g）甜味（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：50輔料鹽：1白糖：50水：30具體步驟1.蛋黃蛋白分離，將蛋黃打散加入食用油水20克白糖麪粉攪拌均勻待用2.打發蛋白至硬性發泡3.將打好的蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120雞蛋：4個輔料綿白糖：80玉米油：12具體步驟1.準備好食材。2.雞蛋打入無油無水的容器中，加入白糖。3.將容器放入温水中，隔水打發至粘稠且基本...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.全蛋：250公克細砂糖：100B.低筋麪粉：100公克澄粉：20公克C.檸檬皮：適量檸檬汁：10公克D.奶油：30公克E.奶油布丁餡：適量輔料具體步驟1.將鋼盆中加水，開中火煮至5...

“烘焙是一件高大上的事，同樣是雞蛋麪粉，蛋糕的逼格卻比葱油餅來的要猛烈許多。但烘焙又是一件瑣碎而有門檻的事，需要掌握比例、控制温度，購買模具，最起碼你得有個烤箱吧，單單這一條就讓我們這些葉公好龍的業餘愛好者望而卻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料微波爐蛋糕粉：2包雞蛋：2個輔料核桃仁：適量油：適量具體步驟將兩個雞蛋打在碗裏。攪拌均勻(攪成沒有看到蛋白為最好)重新找一個可以放進微波爐裏的碗，將...

“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）葱（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料雞蛋（4顆）低筋麪粉（3勺）純牛奶（4勺）白糖（1勺）輔料香草精（1滴）精鹽（1g）油（2/3匙）白醋（1/3匙）原味（口味）未知（難度）雞蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋白分開，打在2個盆裏;麪粉提前過篩;細砂糖、油、牛奶稱量好。2、蛋黃加入牛奶、鹽、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個輔料水：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.雞蛋加鹽2.加兩倍的水3.打的起泡去掉泡4.鍋里加水放鍋裏5.蓋一個盤子6.蒸十分鐘7.放點香油8.放點醋9...

“滿滿童年的味道。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典蒸雞蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、將3個雞蛋打散3、加糖4、然後攪拌均勻5、然後用攪拌機攪拌至粘稠6、麪粉過篩7...

食材明細主料雞蛋（3個）涼開水（1.5倍）鹽（半茶匙）輔料生抽（幾滴）蠔油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個，攪拌均勻。同時蒸鍋填水加熱。海蔘開水泡下2、蛋液中加半茶匙鹽，1.5倍的涼白開，攪拌均勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老式雞蛋糕是一種很尋常的蛋糕，屬於蛋糕一類的。但是口感卻不是現在精緻的蛋糕那樣輕盈綿軟，這種老式雞蛋糕的製作材料很簡單，吃起來口感很厚重，有一種獨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料低筋麪粉：60糖：40牛奶：100ml具體步驟1.蛋黃和蛋清分開，備用2.蛋白中加入1/3的糖3.打蛋器用低速打至起粗泡，然後再放1/3糖4.糖分三次加入蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅棗雞蛋糕，它是一種糕點的做法，我們中國人最講究吃的啦，那麼糕點當然就也不例外了，只要家中有微波爐的那是分分鐘就可以自己做着吃，紅棗雞蛋糕味道甜美，營...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘紅棗雞蛋糕的做法簡單，很好看，還很好吃，甜甜的味道，真的確實讓人直流口水，紅棗性温味甘，用它和雞蛋一起做蛋糕，補血的紅棗，綿軟的口感超讚！不妨嘗試一下，...

“過年家裏會有幾個特殊的小客人，大人的飯菜不適合給他們吃，就用雞蛋加蔬菜做個蔬菜味道的雞蛋糕給孩子們”食材明細主料雞蛋（3顆）香芹（30g）輔料鹽（2g）胡椒粉（1小勺）水澱粉（30g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹香雞蛋糕的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘雞蛋糕很好吃，但是對於減肥的人羣來説其中的黃油和糖分實在是太傷人了，這裏介紹的無油版蒸雞蛋糕就是一方面能夠讓饞貓們解饞，另一方面又不會給減肥人士...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞蛋糕，可以説是小編最喜歡的甜品了。在做好的雞蛋糕上加點水果，讓原本就鮮甜好吃的雞蛋糕更加的美味了。小編最喜歡的就是蘋果了，通常都會加很多蘋果進...

食材明細主料雞蛋（6只）蟹肉棒（115克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒雞蛋糕的做法步驟1、食材：雞蛋、蟹肉棒、水澱粉。2、將蟹肉棒切開，待用。3、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口營養價值高的甜點小吃雞蛋糕是最常見的蛋糕品種之一。其色澤和口感滿足各種口味的挑剔，所以深受人們的喜愛和追捧。而且雞蛋糕做法也是非常簡...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋葵可是最近非常火爆很受歡迎的綠色蔬菜之一。秋葵的口味獨特，並且具有很高的營養價值，對身體很好。將秋葵與雞蛋糕接起來，可以説富有創新，又有營養價值...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋糕的做法較為簡單易上手，是一道以雞蛋和麪粉為主要原材料製作而成的家常小吃。具有柔軟可口、色澤金黃、香味醇厚等特點。因地而異，各地的雞蛋糕各...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：0.2匙植物油：0.5匙具體步驟雞蛋兩個；2雞蛋打入碗中，加入鹽和少許植物油！加入適量的水（水於雞蛋比例1:1）4用打蛋器打勻！放入微波爐加熱三分...

食材明細主料雞蛋（三個）輔料火腿腸（一根）配料鹽（適量）水（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醇香雞蛋糕的做法步驟1、準備所需材料2、雞蛋打入盤中3、火腿腸切丁放入4、加入適量的鹽5、加香油6、在加適量的水攪拌...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放碗裏攪勻2、蝦皮洗淨切碎3、雞蛋與温水的比例是1:2,混合均勻4、在放入蝦皮攪勻5、鍋中做水，把碗放裏...