年糕怎麼做，年糕的做法
“過年少不了年糕，寓意年年高，步步高昇。這年糕的方子來自田園時光的私房配方。我根據自家口味和材料稍微改了下。家裏核桃過期了，我用了大杏仁，糖也少放了，微甜，適合我家的口味，花生用炒熟的花生，感覺更香。我家喜歡軟糯的年...
年糕的做法 麪包機之輕鬆做——年糕 年糕怎麼做
食材明細主料糯米（280克）清水（250克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）年糕的做法步驟1、糯米洗乾淨，倒入麪包桶中。2、在麪包桶中加入清水。3、麪包機選擇年糕程序，開始工作。4、做好的年糕，用保鮮膜包好存放。...
年糕的做法 【廣州】年糕 年糕怎麼做
“又到了快過年的時候了，每到這時候都會懷念以前小時候在家，春節前大人們都很忙，蒸肉丸、作年糕、蘿蔔丸……作各種好吃的，我們也會一起參與，慶幸當時參與了，要不然都不知道那些好吃的是怎麼做出來的。所以以後要教會女兒這...
年糕的做法 冬至暖心食，好事年年糕 年糕怎麼做
“冬至，又被稱作“一陽生”，雖放眼望去盡是秋冬的蒼涼，但在節氣過後萬物的衰敗轉化重生，這種悄然自然生命力帶來的驚喜，很是值得我們隆重以待。舉國上下或是湯圓或是餃子，熱氣騰騰的美食承載着一家子的樂融融。而在台灣寶島...
年糕的做法 甜蜜年糕 年糕怎麼做
“前幾天煮的糯米飯一不小心水放多了，煮得爛了，腫麼辦呢，看到食友有做年糕的，正好愛吃，也跟風一把第一次做，樣子有點醜啊，大家將就看下吧，味道確實是不錯的”食材明細主料糯米飯（一碗）紅棗（適量）葡萄乾（適量）紅豆沙（適量）輔料黃油（適量...
年糕的做法 自制年糕 年糕怎麼做
“春節，自己做一盤又糯又甜的年糕，吃得放心，又很簡單，一家人享用，樂也融融！”食材明細主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）輔料色拉油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年糕的做法步驟1、1.冰片糖加清水，煮開，至糖完...
豆腐年糕的做法 豆腐年糕做法 豆腐年糕怎麼做
“我們嵊州的年糕基本上是像磚塊一下大大的（市場裏一般都賣切好的年糕條），切勿和諸暨的線板年糕搞混。”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）雪菜（適量）筍（適量）肉片（適量）輔料大蒜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆...
自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎麼做
食材明細主料糯米粉（100g）米粉（100g）輔料油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自做年糕的做法步驟1、從糯米粉和米粉裏拿5og揉成團2、水開放入揉好的麪糰，煮熟3、在加入剩餘糯米粉中4、在加入剩餘糯米粉中5、揉成團6、搓...
炒年糕的做法 簡單炒年糕做法 炒年糕怎麼做
“。。”食材明細主料年糕（兩人份）輔料捲心菜（適量）魚豆腐（適量）大葱（適量）配料醬油（適量）辣醬（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒年糕的做法步驟1、1把年糕煮熟，一小會就熟了2、2把水扔掉，加切...
烤年糕怎麼做，烤年糕的做法
食材明細主料糯米粉（150克）牛奶（140克）雞蛋（1個）白糖（30克）玉米油（30克）輔料香草精（1勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤年糕的做法步驟1、白糖，玉米油和雞蛋打入碗中。2、用蛋抽攪拌均勻。3、倒入糯米粉攪拌成糊狀。4、倒入鋪...
炒年糕的做法 又是炒年糕 炒年糕怎麼做
“純小姐放中考假，要補償欠她的炒年糕了。因為她口腔長潰瘍，就沒有做“辣炒年糕”，而是選用新鮮的蔬菜做配料。很好吃，真的！”食材明細主料切片年糕（400克）輔料西紅柿（兩個）自制香腸（一節）土豆（一個）洋葱（一個）青椒（適量）配料鹽（適量）油（...
茄汁年糕的做法 茄汁年糕，泡菜年糕 茄汁年糕怎麼做
“我喜歡韓劇，除了喜歡劇中所表達的真，善，美，還有每個女人都渴望的唯美的愛情，最主要的還是韓劇中對韓國傳統飲食文化的弘揚，我主要特別喜歡看有關於美食主題的韓劇，劇中人物對傳統韓食表現出的那種熱情和真正的喜愛，用那誇張...
炒年糕# 炒年糕怎麼做，炒年糕的做法 #新年心美食
“過年是一定要吃年糕的，寓意着年年生活水平步步高。過年是按照我國的傳統口味做的炒年糕。過完年還餘下一人份的年糕條，今天簡單做一個韓式口味的炒年糕。味道甜辣，好吃喲！”食材明細主料年糕條（100g）輔料胡蘿蔔絲（適量）洋葱...
糖炒年糕的做法 年糕三連——糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做
“真的超級愛年糕啊。年糕吃起來Q彈軟糯，沒有味道才是重點，可以跟所有的醬料進行搭配。我每次吃火鍋，必吃年糕，可以調製很多調料去搭配。年糕也是鹹甜適宜，糖炒年糕也是超級美味。其實甜年糕還可以切塊煎熟之後蘸紅糖或者...
鹹菜年糕的做法 年糕三連——鹹菜年糕 鹹菜年糕怎麼做
“總有那麼幾天不想燒菜不想燒飯也不想點外賣，這時候煮碗麪煮份年糕，不要虧待自己的嘴巴和胃。但是比起面，我會更喜歡年糕一點，因為一個很重要的原因，面吃了很容易餓啊，年糕就不會，因為年糕不是很容易消化，所以胃不好的話得少...
年夜飯－－－－年糕怎麼做，年夜飯－－－－年糕的做法
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料糯米粉（250克）紅棗（100克）輔料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
糖年糕怎麼做，糖年糕的做法
食材明細主料年糕（適量）輔料紅糖漿（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖年糕的做法步驟1、紅糖塊加適量水炒成糖漿。2、紅糖融化後冒大泡泡即可。3、年糕切片放入不沾鍋煎致兩面金黃。4、翻面繼續煎至金黃色。5、淋...
年年糕怎麼做，年年糕的做法
“東北人過年一定要吃年糕。顏色金黃，猶如黃金，喜慶的大年，餐桌上怎能短少這金條般的年糕，不只滿足味蕾，更有視覺效應。傳統年糕有黃、白兩色，式樣很多，有圓有方，象徵着黃金白銀哦！年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，是帶有喜...
蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕----年年糕 蜜豆年糕怎麼做
“春節圖個好兆頭”食材明細主料紅薯（若干）紅豆（若干）糯米（若干）輔料綿白糖（若干）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆年糕的做法步驟1、紅豆、糯米用温開水泡五小時以上。分別放入高壓鍋中，根據口味壓爛，糯米水不要多，不然不...
煎年糕怎麼做，煎年糕的做法
“簡單，懶人必備，軟軟糯糯。”食材明細主料年糕（適量）輔料鹽（1g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、洗乾淨手。2、準備年糕，用手掰，掰不動用刀切成小塊。3、豎着切。4、切完了。5、鍋燒熱，倒入食用油。6、這...
黃年糕的做法 黃年糕------財運年年高 黃年糕怎麼做
“北方過年，好多地方都有吃年糕的習俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黃年糕和白年糕，還有那種米糕。以前每年都是從老家帶年糕吃,今年決定自己嘗試做年糕,用黍米麪做的黃色的那種,糯糯的粘粘的再加上其中的棗甜甜的,我一...
炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎麼做
“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同，年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的為普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希...
金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另類吃法 金沙年糕怎麼做
“這是一道自己瞎琢磨出來的菜，是年糕的一種另類吃法。個人認為此種做法適合當菜，因為偏油。後來一想，如果要當主食，可以將炸的部分改為在開水中把年糕煮熟，再放入起了泡的蛋黃裏裹上一層金沙，口感應該清爽一些，將會搖身一變...
蒸年糕怎麼做，蒸年糕的做法
“年糕，寓意年年步步登高，不管南方還是北方，過年都會吃年糕。年糕的形式多種多樣，白的、黃的，長的、圓的，而我們北方更喜歡把黃色黍米麪和紅棗為伍，團成窩頭狀，或蒸或煎或炸，不需沾糖，有黍米的香，紅棗的甜，吃一囗，又熱又粘，真叫一個...
煎糕 蒸年糕煎糕怎麼做，蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕
食材明細主料糯米（適量）輔料紅糖（適量）大棗（適量）原味（口味）未知（難度）蒸年糕煎糕的做法步驟1、2碗糯米。2、加涼水攪成塊狀，不能太乾。3、大棗洗乾淨去核。4、一層糯米一層棗。5、搭建完成，蒸半小時，怕不熟的薄點層。6、留點糯米...