茄香雞腿煲的家常做法的餐飲精選

“鮮爽嫩滑的雞腿😍，遇上當季的茄香～他們又會碰撞出什麼樣的美味～😋”食材明細主料雞腿（2個）輔料茄子（1個）調料蒜末（適量）薑末（適量）葱末（1段）鹽（適量）糖（半勺）料酒（半勺）老抽（1小勺）生抽（2勺）醋（1.5勺）豆瓣醬（1勺）澱粉（1勺）水澱粉（少許）幹辣椒段（適量...

“老公一直很喜歡吃雞公煲，央着我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發，希...

“爸爸的生日要來我家吃飯。主餐決定燒番茄牛腿煲。用西式的手法，加番茄沙司和紅酒，用罐頭番茄、胡蘿蔔和芹菜調香，小火燜上兩小時後開始收汁。肉酥爛多汁，味足飄香。配上藏紅花做的Risotto（我越來越愛藏紅花的味道了~），Truf...

“香菇具有很好的保健和藥用價值。降血壓、降膽固醇、抗癌。菌菇類和肉類搭配可以營養互補，增強人體免疫力。煲仔飯是懶人料理，飯菜一鍋出。飯裏面融合了香菇雞腿的味道，味道棒棒噠！”食材明細主料香菇（200g）雞腿（500g）大米（適...

“不想開火做菜怎麼辦，來試試這道滷雞腿吧，實在是簡單方便，不開明火，用電飯煲製作，味道卻一級棒，廚房小白也能輕鬆操作哦。”食材明細主料雞全腿（2個）輔料料酒（1勺）鹽（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）糖（1勺）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（幾片）花椒（1把）辣椒（...

食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

“昨天買沙白螺的時候看見雞肉降價！20多元！毫不猶豫就帶回家~考慮來考慮去還是決定清燉！嘿嘿……”食材明細主料雞（半隻）雞腿菇（一棵）姜（3片）輔料花椒（10多粒）大料（2粒）桂皮（適量）紅棗（2粒）枸杞（適量）配料香菜（2顆）小葱（2顆）鹹鮮（口味）煲（工藝）數...

“醬香推擠煲香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃後令人留有一種難以忘懷的味覺享受。在這乍寒的季節裏，吃上一鍋香氣四溢的醬香雞腿煲是一件再過癮不...

“主料：雞腿200克，輔料：洋葱50克，土豆50克，紅薯50克，豆腐皮50克，佐料：青椒一個，大蒜5瓣，乾紅椒5個，薑絲5克，”食材明細主料雞腿（2個）土豆（半塊）紅薯（一個）豆腐皮（半塊）青椒（1個）乾紅椒（6個）洋葱（半塊）青蝦（6只）蓮菜（半塊）輔料蠔油（3勺）郫縣豆瓣醬（3大勺...

“喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味，所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂，喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃～～～～”食材明細主料雞腿（4個）輔料生薑（適量）蒜（適量）鹽（1匙）生抽（1匙）烤肉醬（1湯匙...

“選擇了雞肉，因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了，味道真的很不錯呢！做了蓋飯吃，兩天的力氣全補回來了！！！”食材明細主料雞腿（2個）豆乾（2塊）滑子菇（10克）輔料蒜頭（4個）...

食材明細主料臘鴨腿（3只）茄子（一個）青椒（2個）紅辣椒（一個）輔料姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）臘鴨腿茄子煲的做法步驟1、準備...

“不想炒菜就做個滷雞腿吧，肉軟爛，湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿（3只）輔料雞蛋（3個）調料滷肉料包（適量）葱節（適量）薑片（適量）料酒（適量）冰糖（適量）耗油（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇（3個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）香菇（3個）輔料雞精（2g）鹽（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“今年的肉現在開始掉價，雞的價格也非常低，超市裏的雞邊腿跌至5元以下，忍不住就想買，回家做一個家常滷雞邊腿，沒放一滴油，做出來卻香味撲鼻。”食材明細主料雞邊腿（2個）輔料葱（1顆）姜（1塊）蒜（1頭）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）鹽（1匙）...

“啫啫雞對廣東人來説十分熟悉，大眾喜聞樂見，很多粵菜館，都少不了它，這個菜有很多佐料，放在燒熱的鍋底這麼一煮，説不出有多香，肚子餓了，恨不得來兩大碗白飯，開工享用，大塊朵頤。”食材明細主料雞腿（4枚）輔料紅葱頭（3粒）生薑（約16片）蒜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：250冬菇：230輔料姜：適量料酒：1勺花椒：半勺油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好雞腿洗淨。2.準備些香菇。3.鍋加水，放入雞腿。4.加料酒焯水煮一下。5.撈...

食材明細主料雞腿（適量）青蒜（適量）土豆（適量）洋葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣時蔬雞腿煲的做法步驟1、所需食材...

“雞煲很是能體現深圳菜的某種特點，開蓋的那一瞬間，濃香四溢，令人食慾大振，欲罷不能。尤其是在降温的陰冷天氣裏，圍着一鍋熱氣騰騰的雞煲，吃個酣暢淋漓，全身温暖的感覺簡直無法描述。”食材明細主料三黃雞（1只）土豆（適量）生菜（適...

“雞腿燉煮時加了香油，使成品味道更加鮮香。”食材明細主料雞腿（10個）植物油（1勺）輔料葱（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨表面...

“兒子愛吃洋快餐，肯某基，得某士之類的，店面雖然貌似乾淨，可衞生狀況卻讓人不放心，其次價格也不便宜，一個普通漢堡10多元，夠買2斤雞腿的啦，其實漢堡坯比吐司好做多啦，對揉麪的要求不高，整形也相當容易，叫它家常，就是應為我家常吃，...

食材明細主料雞腿（2個）香菇（4個）板栗（12個）輔料八角（2個）花椒（12個）葱（3棵）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇板栗雞腿煲的做法步驟1、板栗去外殼。2、放進沸水中汆一下。3、剝去裏面的薄膜。4、雞腿去骨切小塊，(這一步可省略，...

“天氣越來越冷了。這種做一鍋，一把勺，一燉飯的吃飯，實在是舒服又暖和，還比火鍋少了不少事。用了甜椒粉和卡宴胡椒，配上些咖喱粉來煎雞腿，然後把雞腿和蔬菜一起燒，加入多種香料。最後倒入泡好的米，煮成一大鍋湯煲。香飄滿溢，千...

“做了雞爪煲，三人吃了快一鍋，湯泡飯也好吃。”食材明細主料雞爪（半袋）雞翅根（半袋）雞翅（4個）輔料土豆（5個）年糕（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（3瓣）胡蘿蔔（1塊）調料韓式辣醬（1勺）黃豆醬（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）郫縣豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）...

“靚湯主要是香菇香鮮味道很重要”食材明細主料香菇（適量）雞腿（適量）粉絲（適量）青菜（適量）輔料胡椒麪（適量）鹽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿煲的做法步驟1、幹香菇徹底沖洗乾淨，用温水泡軟，香菇水留用。2...