雞絲炒韭菜的做法的餐飲精選

食材明細主料雞絲（適量）韭菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲炒韭菜的做法步驟1、雞胸肉切成絲用少許十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃好待用。2、韭菜洗乾淨切成段備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油炒雞絲。4...

食材明細主料雞絲（適量）豆芽（適量）韭菜薹（適量）麪條（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法步驟1、韭菜薹豆芽炒熟盛出備用。2、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋煎熟。3、面...

“好吃美味下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）熟豬肚（一個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒肚絲的做法步驟1、熟豬肚，切絲，備用。2、擇好的韭菜，洗淨，瀝乾水分，切寸段，備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入...

食材明細主料香乾（300克）雞絲（二兩）韭菜（一把）葱（一段）姜（一塊）蒜（五六粒）花椒（十幾粒）幹辣椒（五六個）杭椒（一個）豬油（適量）色拉油（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蠔油（一湯勺）胡椒粉（1/3勺）雞粉（半勺）鹽（一點點）香油（幾滴）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“家常菜，稍微換點花樣，營養又健康~”食材明細主料瘦肉（80克）韭菜（120克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）姜（2片）蒜（2瓣）花椒（5顆）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜肉絲炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨備用，肉切絲，韭菜切段，雞蛋打散，姜...

“老話説韭菜黃瓜兩頭鮮。意思是春天和秋天的韭菜黃瓜最好吃啦。別人送的韭菜，準備明天做韭菜盒子。可是有點多呀，估計做韭菜盒子也用不完的。拿出來一小把，炒着吃。給我自己做的少油少鹽的食物，所以，調料都是放很少，正常飲...

“適合孕早期食用的菜譜。色澤美觀，鮮嫩清香，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素。韭菜含胡蘿蔔素是一般蔬菜所不及的。中醫認為，韭菜味辛、性温，有温中行氣，散血解毒的功效。韭菜裏的粗纖維較多，能促進...

食材明細主料韭菜（一把）包菜（100g）蝦仁（三隻）肉末（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒包菜絲的做法步驟1、韭菜切段。包菜切絲。2、鍋放油燒熱，把肉末炒香。3、把蝦放進去炒。4、蝦變色放包菜絲和...

“絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很高，利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。絲瓜味甘性涼，有清熱此痰、涼血、解毒的功效，但絲瓜性屬寒性，在食用絲瓜時可配一些温性的調料，如葱、姜、...

“春天我喜歡吃一些清淡的食物，韭菜是我喜歡的蔬菜之一，菜中的臘肉是我自己醃製的特別香，用鍋蒸熟了，可以用來炒菜，或者直接食用。胡蘿蔔營養豐富，裏面含有的胡蘿蔔素對眼睛很好，可以生吃，也可以熟吃。雞蛋的營養價值就不用我...

“家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段...

食材明細主料韭菜（適量）豬肉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒肉絲的做法步驟1、食材:韭菜切段，豬肉絲、幹辣椒和蒜。2、肉絲中放入生抽、老抽和蠔...

“立春過後，俗語中説的：“一月葱、二月韭”、“春日佳蔬韭為先”、還有“春食則香、夏食則臭”,都是在説春天韭菜是最好吃的。老食客們還這麼説：韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中就數春季的韭菜最鮮嫩可口。所以現在正...

“5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、...

食材明細主料鱔絲（245克）韭菜（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨）、韭菜（已清洗切開）2、將已洗淨的鱔絲放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料雞肉（適量）韭菜花（適量）輔料豆乾（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲韭菜花的做法步驟1、豆乾洗淨，切條。2、韭菜花洗淨，切短。3、雞胸脯肉用水焯熟。4、焯熟的雞肉撕成絲。5、起油鍋，炒...

食材明細主料雞蛋（適量）粉絲（適量）韭菜（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、食材。2、鍋內熱油先把雞蛋炒熟盛...

食材明細主料蓮藕（1節）韭菜（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒藕絲的做法步驟1、食材：蓮藕。2、韭菜。3、將韭菜洗淨撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將蓮藕清洗一下，去皮。6、放在案板上...

食材明細主料雞脯肉（適量）輔料韭菜（適量）葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）芝麻（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）薑汁（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲拌韭菜的做法步驟1、把雞脯肉切薄...

食材明細主料韭菜（150g）粉絲（50g）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭菜，粉絲都洗淨切好備用2、雞蛋中加入胡椒粉，細鹽打散3、起鍋放油下雞蛋翻炒盛出4、鍋中留底油下粉絲5、再下入...

“韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“起陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益...

食材明細主料雞胸肉（半塊）韭黃（一小把）輔料芡粉（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（一勺）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉切絲2、加入一勺蠔油一勺芡粉一勺水攪拌均勻醃製五分鐘3、韭黃洗淨切段4...

“老人種有韭菜，摘回來放冰箱了，準備有一份肉絲想炒豆芽的，結果順路的那個超市沒買到豆芽，那就炒韭菜吧。很好吃啊，可是我家那兩個小傢伙不太感興趣，尤其是老大，看了眼就走了……真難伺候！要是我家老頭在家，肯定就喜歡了。”食...

“吃韭菜薹的時間不太長，待它開花就不適宜炒食只能做醬了。用新鮮的韭菜花搭配點鮮嫩的雞脯肉絲來炒來吃，非常隨意的小炒菜，做法簡單，容易入手，清香細膩，韭菜薹中所散發獨特的辛香氣味在口中瀰漫，真的很美味，用它來下飯，這米飯...

食材明細主料韭菜（適量）螺絲（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺絲的做法步驟1、熱鍋坐油，油多倒點。2、螺絲肉洗淨倒入鍋裏，翻炒。3、倒點鹽、料酒和生抽，翻炒至收汁。4、加入蒜和紅...