上點的餐飲精選

餐飲提問：一個親戚開了一家現磨豆漿店，只賣豆漿認為比較簡易，生意也不好，想配上點麪食或其他的食品YOd52回答：只賣豆漿肯定不行了，除非位置非常好才可以。建議你配點甜點，會非常棒。hqd528回答：你豆漿可以做多元化的，例如五穀...

1、雪花酥：用花生、蔓越莓等做成的一種口感鬆脆酥軟的甜點。2、核桃片：是一種甜品。3、崇明糕：上海崇明特色糕點之一，有鬆糕和硬糕兩種。4、年糕：用黏性大的糯米或米粉製作而成，用煮制、煸炒、油炸等方式食用。5、八寶飯：用...

不要吃。雞蛋上會長斑點大多數的原因是因為雞蛋本身不新鮮了，存放時間比較長。在一般情況下，雞蛋在恆温下保質期在半個月左右，超過這個時間雞蛋上會出現斑點，時間越長斑點就越多；也有可能是因為雞蛋感染了細菌，開始變質，也會...

正常。蝦皮上有白點是正常的，那是因為蝦生活在海水當中，析出的鹽粒。蝦在海水淡水中都有分佈，肉香甜有勁道，常見的做法有清蒸蝦，蒜蓉蝦，宮燈蝦球等等。蝦在吃之前需要挑出蝦線將其處理乾淨。蝦的保存可以放在保鮮盒或者塑料...

蟲卵或提子在生長過程中遭蟲子爬過。這樣的提子可以清洗乾淨，再去皮吃。提子是葡萄新品種，果實比較大、質地爽脆，入口酸甜。提子別名美國葡萄、美國提子，原產美國加利福尼亞州，在中國分佈於福建福州、山東青島等地。提子可...

將草莓放在盆中，用流動的水沖洗，添加適量的清水和食用鹽，攪拌後靜置10分鐘，再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時，不需要將草莓果蒂去除，以免細菌浸入到草莓果肉中。清洗草莓時，也可以用淘米水代替。清洗後的草莓可以直接吃，也可...

不正常。正常情況下，新鮮的豬舌頭應該是灰白色的，而且摸上去比較柔軟光滑而且具有一定的彈性，也沒有腫塊，聞起來也沒有怪怪的味道。而已經變質的豬舌頭顏色就會變成灰綠色，而且摸起來會黏黏的，上面也有可能出現小黑點，這樣的...

昆蟲咬李子外皮所致。李子上的黑點的比較少，可以繼續食用。黑點的面積比較大，出現黑斑現象，説明李子變質，不能繼續食用。李子一般指李，主要分佈於中國廣西、四川、貴州、湖南、江蘇、江西、廣東、廣西等地。李子的吃法以及...

糕點在我國絕對算得上是一個老少皆宜的餐飲項目，所以現在很多人流量比較大的地方也都能夠看到許多糕點店的身影，而且小編也知道在目前的國內還是有不少的新人創業者想要去開一家屬於自己的糕點店的。接下來，小編在這裏給...

是香蕉表皮細胞中的二氧化碳和氧氣接觸氧化形成的。香蕉一旦受到撞擊或者冷凍就會出現破裂，表皮裏面的二氧化碳與空氣中的氧氣一接觸，就會氧化變黑，自然出現一些小斑。若香蕉皮開始出現少量黑斑，還可以吃。若是表皮上出現...

上海是一個發達的現代化都市，然而它的小吃卻具有濃厚的傳統氣息。在悠久的歷史發展中，上海不僅成為了一個融匯多種地方文化的大都市，成為中國的經濟樞紐，還形成了自己獨具特色的飲食文化。人們常説，上海有十大小吃不能錯過...

上海，素有“魔都”之稱，提起上海，很多人想到的詞就是繁華，在上海，你不僅可以觸摸到時尚的前沿，還能尋訪到最古老的的歷史。有很多遊客慕名而來，每年五一、國慶等節假日，來上海旅遊的人數不勝數，除了玩樂，最重要的自然就是吃喝了...

説到上海，大家都會想起上海本幫菜。上海本幫菜有一個讓人無法忘記的特點就是：濃油赤醬，但也不是每道本幫菜都是濃油赤醬，也有清淡而不失鮮美的菜。也許，它不是讓人人都熱愛的味道，但是本幫菜誕生之初並不登大雅之堂，平民化是...

自然生長的現象。提子在生長過程中，經過太陽的曬或者是雨水的淋之後，表皮受到傷害，就會出現黑色的點。沒有毒，洗乾淨就可以吃，皮也可以吃。清洗提子的時候可以用鹽水泡一泡，也可以沾些麪粉清洗，這樣可以將提子表面的農藥殘留...

可以。桃子表面出現黑點證明桃子比較成熟了，這樣的黑點是不能洗掉的可以直接吃。平時購買桃子的時候可以看一下它的顏色，購買的時候應該挑選顏色發白的桃子這樣的桃子是成熟的。可以摸一下桃子的表面，摸的時候有扎手的感...

李子已經變質腐爛。李子在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏，保存能保存3~5天不變質。李子有很多種品種，有脆骨李、冰糖李、芙蓉李等，脆骨李在6~7月成熟，成熟的脆骨李外皮顏色是青黃色，入口酸甜，果肉清脆，果核比較小，汁...

餐飲提問：早餐店廚師幾點上班甜心寶寶回答：一般準備的時間比較早，四五點左右，大概是六七點開門。金克斯的小火炮回答：估計是5,6點吧愚公愚公回答：早餐店肯定是要早一點去準備食材的，一般4/5點就應該去上班了...

現在的人們總喜歡在正餐以外品嚐各種美食小吃，促進了各種美食不斷的發展，糕點就是其中一種，喜歡品嚐的消費者越來越多，供我們選擇的糕點品牌也越來越多，一些朋友想要經營一家糕點品牌店，這或許是一個比較不錯的創業方向，上海...

人們夜晚的時候，總會想要吃一些什麼東西，以此來滿足自己的食慾。常見的夜宵種類還是比較多的，且味道不錯，不同地區的夜宵味道都是不一樣的，有酸甜型的，有麻辣型的。以下小編就會為大家整理到夜宵有哪些，喜歡吃夜宵的人們跟隨...

糕點是我們很喜歡吃的食物，吃起來真的是香甜可口，在很多城市裏都有糕點店的蹤影，很多人都看好了這個行業的商機，都想要自己開一家糕點店進行創業，想要開糕點店的話，就要選一個不錯的品牌加盟。那麼上海糕點排名上的品牌加盟...

中國地大物博，不同地區風土人情不同，飲食文化不同，所以各種美食也是不同的。今天就一起來到魔都上海，瞭解一下上海有什麼特產糕點和點心，讓大家對這座魔都有更深入的瞭解。上海有什麼特產糕點和點心1.蝴蝶酥蝴蝶酥是每一個...

木瓜上的白點可能是真菌類病感染留下的，或者農藥噴灑與肥料使用過多造成的。木瓜是薔薇科木瓜屬植物，果實形狀為長橢圓形，顏色為暗黃色，有瓜果的香味。木瓜是在四月開花，九月到十月果實成熟。木瓜是薔薇科木瓜屬植物，果實形...

“一點紅，也算是野菜之一吧，呵呵，營養價值很高，在青菜裏面也算是貴的，呵呵。味道不錯哦，現正是季節，多吃點吧。”食材明細主料一點紅（適量）皮蛋（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯一點紅的做...

提子皮自我調節所分泌出的。可能是提子打了無核劑或者膨大劑濃度比較高，造成提子果皮表面生成了類似於果刺的東西，吃提子前可以輕輕捏一捏，看是否發爛即可。提子表面的黑點通常並不是蟲卵之類的東西，可以食用，不用擔心，提子...

木瓜可謂是日常生活中很常見且普遍的水果，也有很多人喜歡吃木瓜。木瓜的愛好者們肯定有發覺木瓜皮上經常會出現一些白點，那這些白點究竟是什麼呢?有白點的木瓜究竟還能不能吃呢?小編相信身為木瓜愛好者的你們，肯定也有過...